杯子发糕－风味小吃
材料： （制100个）大米2350克，白糖1000克，酵米浆250克，食碱适量。 杯子发糕的介绍： 湖北武汉名优风味小吃 杯子发糕的特色： 形似杯状
发糕是广东湛江市徐闻县民间的传统小吃，也是浙江省衢州市龙游县的传统食品。以糯米蒸煮制成，其味清香、柔嫩而爽口，是一种大众化的饼类食物。在县城或乡镇的菜市场都有摆卖，也有骑自行车载着发糕的小
用料： 富强粉500克、馅糖50克、老酵75克、白糖500克、猪油300克、蜜桂花10克、芝麻面50克、苏打10克。 制作方法： 1.发面。面粉置案上，中央刨一凹坑，先放入饴糖和水，
产品名称：龙游发糕 产品产地：浙江衢州 产品由来：龙游发糕的制作始于明代，距今已有600多年历史，制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而
南瓜红枣发糕(图)－面食糕点南瓜红枣发糕 原料：南瓜500克面粉250克大枣 20颗 酵母白糖瓜子仁 核桃仁 杏仁 做法： 1、南瓜去皮、去瓤，切片，上蒸锅蒸至软烂，捣成泥，晾凉。
原料：面粉100克，玉米面300克，酵母10克，白糖45克，青红丝30克切碎，蜜枣10枚，葡萄干50克，花生油适量。 制法：1、将面粉和玉米面混合均匀，加入酵母和白糖，倒入适量温水搅拌成面糊，放于
材料 1. 清水1又1/2杯、白细砂糖2/3杯 材料 2. 在来米粉1/2杯(过筛)、低筋面粉2杯(过筛)、泡打粉1茶匙 材料 3. 抹茶粉1小包、蜜红豆半杯、可可粉1茶匙、葡萄干半杯、小布丁
米发糕－面食糕点粘米粉1/3杯、面粉是粘米粉的1/4、泡打粉1/4tsp混合，筛匀。糖用清水大概1/3杯溶化，倒入干粉中调成米糊不要太稀，放置 15分钟左右。 米糊倒入刷了油的碗中，七分满即可。表面可以撒些
二米面发糕－特色菜谱二米面发糕 小米营养丰富，含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素B1，被称为健脑主食。面粉有补心养肝、除热止渴的功效；红小豆有清热利尿、祛湿排毒的作用，是胚胎
1.細砂糖 350公克水 500公克2.低筋麵粉 450公克玉米粉 50公克泡打粉 17.5公克 (1)將材料1拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。 (2)材料2過篩後加入，拌