赤壁东坡饼－风味小吃
湖北小吃。以鸡蛋清和清水和成面团再拉成条，盘卷成饼，经油炸而成，色泽金黄，酥脆香甜，入口即化，此饼原为黄州赤壁地区的油炸酥饼，宋代著名文学家苏轼贬任黄州团副练使时喜食，后改称此饼为&ldquo
东坡饼[图]－风味小吃
黄冈市东坡赤壁文物所景区介绍去黄冈市东坡赤壁文物所的N大理由 理由1 东坡赤壁位于长江之滨的古城黄州西北，因岩石赭赤而屹立如壁故称“赤壁”。 理由2 黄冈市东坡赤壁文物所素有“江山如画”之美誉。 理由3
东坡赤壁景区介绍 东坡赤壁因为有岩石突出像城壁一般，颜色呈赭红色，所以称之为赤壁。赤壁素有“风景如画”之美誉。 东坡赤壁的楼阁始建于西晋初年，距今约一
东坡茄子[图]－风味小吃
微波炉东坡肉（图）－特色菜谱材料： 生净猪五花肋肉（去骨带皮）４５０克小葱５０克，生姜２５克，绍酒５０克，酱油８０克，白糖４０克 做法： ①刮净皮上污物与余毛，放入沸水锅中焯一下，用冷水洗净，切成
原料： 斑鸠胸脯肉，嫩芹菜，鸡蛋清，白糖，湿淀粉，绍酒，猪油，胡椒粉，味精，精盐，葱花，姜末。 制法： ⑴选用初春斑鸠胸脯肉放入清水盆中漂去血液、洗净，用刀背将肉拍松，切丝盛钵，
东坡鳊鱼之清蒸(图)－国内菜系图片1 主料：鲜鳊鱼一尾（约重1000克）,熟火腿，水发，净冬笋，鸡油，猪油，鸡汤，味精，绍酒，精盐，胡椒粉，葱结，姜块。 特色： 东坡喜食鳊鱼，曾有诗赞其味美。诗曰：
东坡墨鱼是四川乐山最负盛名的珍贵鱼类，自古有“嘉州（即今之乐山）有嘉鱼（即东坡墨鱼），芳鲜妙无匹”之评价。 东坡墨鱼全身墨黑色，据传说，东坡墨鱼原本体色不黑。宋朝时代，苏东坡少年时曾寄寓于乐山
东坡大剧院景区介绍杭州市文化中心内的东坡大剧院位于杭州市西子湖畔的东坡路1号，是在原杭州大世界范围及东坡剧院原址上拆建的，于1990年建成，1992年正式开业。开业十多年来，先后接待了国内外230多个艺术团体演出。