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高陵石头馍－风味小吃

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高陵特产-石头馍：历史悠久，源远流长，颇有盛名，是中华食文化石烹联阶段的"活化石",是先民由生食转为熟食的标志。慈禧太后移驾长安后不服水土、脾胃不合、不思茶饭，后经民间

先活面：放在烧热的石头中间：成了！－

天津着名小吃以下为做法：主料：绿豆芽菜、自发粉辅料：面筋、香干（深色）、粉皮（卷）、香菇、木耳、竹笋（白，软）香菜、腐乳（红）材料都是1:1,香菇少

基本材料芋头1斤约1000克，清水3/2杯，腊肠粒2条量，虾米2汤匙，中等冬菇6朵，生油3汤匙，粘米粉约180克，澄面粉约80克，炒香芝麻1茶匙，芫荽、葱粒各少许，胡椒粉1/4茶匙。调味料

材料：面粉500克，白糖150克，桂花10克，芝麻仁25克，核桃仁10克，芝麻油50克。北京油茶的介绍：油茶北京人又称油炒面。炒面可用芝麻油或牛骨

材料：粳米粉1000克，豆沙馅800克，白糖250克，金糕50克，青梅、核桃仁各25克，瓜子仁、桂花各10克，发酵粉适量。北京花糕的介绍：我国早就

材料：大米粉500克，白糖150克，发酵粉5克，青红丝少许。米面白蜂糕的介绍：此糕为大米面所制，昔日以北京东四"芙蓉斋"经营的

卤煮小肠卤煮小肠是北京风味小吃，过去北京到处都有店家或沿街摊贩出售，但最有名的数宣武区南横街内的燕新饭馆。制作卤煮小肠的师傅陈玉田，外号"小肠陈",已几代相传

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