香酥羊腿（图）－风味小吃
香酥羊腿（图）－风味小吃【菜谱名称】 香酥羊腿 【所属菜系】 新疆菜 【制作材料】 主料： 羊前腿肉 1500克 辅料： 洋葱 250克 调料： 花椒 10克 胡椒 10克 香叶 1克 孜然 1克 鸡蛋 50克
烤羊腿[图]－风味小吃
香酥八宝鸭（图）－风味小吃海南传统名菜，用本地鸭配8种辅料，先蒸炖、后油炸而成。 用料： 光鸭1只（重约1千克）、薏米25克、白果肉50克、百合25克、莲子50克、火腿粒10克、叉烧粒100克、菇粒25克
爱尔兰羊腿炖汤（图）－西餐菜谱羊腿肉300克、番茄汁及配司少许、洋葱1/4棵、红萝卜少许、西芹半棵、清水适量，盐、味精、鸡精少许 1．将洋葱、芹菜、羊腿肉、红萝卜切块备用 2．把洋葱、芹菜、羊腿肉、红萝卜在锅中轻炒
羊腿肉300克、番茄汁及配司少许、洋葱1/4棵、红萝卜少许、西芹半棵、清水适量，盐、味精、鸡精少许 1．将洋葱、芹菜、羊腿肉、红萝卜切块备用 2．把洋葱、芹菜、羊腿肉、红萝卜在锅中轻炒
【菜 名】 丁香烤羊腿 【所属菜系】 云南菜 【特 点】 云南回族自元代大规模迁入后，定居农耕，食俗起了明显变化。烤羊腿是北方烤制的基础上，经过回族
原料 羊小腿1000克（约6个）. 调料 小天鹅火锅料150克，孜然20克，姜15克，葱15克，干辣椒面10克，红油5克，花椒5克，香叶5克，八角10克，淀粉
小羊腿蕃茄酱意粉（图）－西餐菜谱小羊腿的肉很韧，但是煮得有法的话就会又酥又滑。女儿喜欢吃意粉，煮意餐也不是很烦的事，把东西方下了就可以松一口气，让那锅蕃茄酱慢慢的煮。 把小羊腿上多余的肥切掉，用糊椒盐橄榄油
【原料】 羊后腿1条、黄瓜片50克、烧饵块12个 【制作过程】 1、羊腿两面肉厚处扎10多个孔放在调料中腌1小时后放入烤盘。 2、用小火烤至金黄色时取出，撒少许香油，
主料： 羊腿1500克。 辅料： 蒜肉10余粒、蒜末、胡椒粉、香料各1大匙，绍酒、精盐各2大匙，黄油少许。 制法： 1、将羊腿用精盐、胡椒粉、蒜末、绍酒拌匀，腌15分钟。 2、用小刀将羊腿每隔约2