香芋红豆饭－国内菜系
菜 名： 香芋红豆饭 主 料： 糯米、米各1/2杯（或粘性米1杯），红豆3/2两（约60克），香芋（荔浦芋）、红糖各3两（约120克），干葱头2粒。 做 法： 1
菜 名： 香芋鱼头炉 主 料： 大松鱼头（带腹）1个约800克，净芋头500克，姜片（小片）15克，葱段15克，红辣椒片10克。 配 料： 调味料：精盐、味精、麻
【菜名】 香芋扣肉 【所属菜系】 粤菜 【特点】 色泽铁红，肉质烂而不糜，荔芋松粉，肉富芋味，芋有肉香，风味别致 【原料】 主料：猪五花肉500克。配料：荔浦芋头4
酥皮 6份 紅豆沙 1杯 (1)將紅豆沙分成六份，揉成圓球備用。 (2)把酥皮同樣分成六份，桿開包入豆沙餡，收口捏緊朝下，並輕輕壓扁即可。 (3)在做好的餅皮表面
低筋麵粉 1杯 細砂糖 1/2杯 蛋 2個 發粉 1小匙 水 1/2杯 沙拉油 1小匙 紅豆餡 適量 (1)將麵粉過篩。 (2)先將蛋打散，加入細砂糖拌勻後，續加入
马蹄红豆煲乌鸡（图）－国内菜系原料： ·乌鸡 ·马蹄 ·红豆 红豆煲乌鸡是一道传统的滋补靓汤，具有补血养颜的功效，适合女性食用。这道马蹄红豆煲乌鸡是在红豆乌鸡汤中加入马蹄，汤
蜜紅豆 160公克 鮮奶 1杯 果糖 1大匙 冰 1/2杯 (1)將材料中的蜜紅豆、鮮奶、果糖、冰同時放入果汁機中打勻，倒入杯中即可飲用。 蜜紅豆煮法：(1)先將
椰香红豆糕（图）－国内菜系(1)红豆 150公克 (2)吉利丁 60公克 细砂糖 300公克 沸水 600㏄ (3)冰块 450公克 (4)椰浆 200㏄ 三花奶水 200㏄ 鲜奶 200㏄
椰香紅豆糕（图）－国内菜系(1)紅豆 150公克 (2)吉利丁 60公克 細砂糖 300公克 沸水 600㏄ (3)冰塊 450公克 (4)椰漿 200㏄ 三花奶水 200㏄
所属类型 健康菜谱 基本特点 补血养颜、强健身体 基本材料 乌骨鸡1只，红豆200克，黄精50克，陈皮1角 ：1.乌骨鸡剥净，去内脏及肥油，洗净斩件；红豆、黄精、陈皮（去白）分别用清水洗净，备用。