雪耳鸡蛋核桃枝梢煎－国内菜系

菜 名： 雪耳鸡蛋核桃枝梢煎 主 料： 雪耳15克，鸡蛋3个，百合20克，大枣10枚（去核），淮山20克，红糖适量，核桃枝梢100克。 做 法： 将鸡蛋核桃枝梢共

菜 名： 核桃枝煮鸡蛋 主 料： 核桃青枝条250克，鸡蛋3个。 做 法： 将核桃枝清水洗净，切成约3厘米左右长条，和鸡蛋放入清水中，文火慢慢煮熬4小时，滤出液汁

菜 名： 木瓜雪耳鱼尾汤 主 料： 材料：木瓜1个，雪耳5钱，南北杏3钱，鱼尾1条，陈皮5分。 做 法： 做法：1、洗净上述材料，雪耳要浸泡至胀大。2、把所有材料

【特点】 核桃仁洁白脆嫩，奶汤醇厚味美。 【原料】 鲜核桃仁150克。 火腿15克、冬笋15克、口蘑15克、苔菜花6克。熟猪油20克、奶汤100克、姜汁10克、精盐5克、绍

菜 名： 核桃五味子蜜糊 主 料： 核桃仁8个，五味子5克，蜂蜜适量。 做 法： 洗净捣成糊状服食。 药用价值： 主要治疗男性不育症肾精亏虚型：婚后久不生育，阳

菜 名： 核桃斑球 主 料： 去衣核桃3两（约120克），石斑肉12两（约480克），西芹、甘笋片各2汤匙，蒜蓉1/2茶匙，姜2片，油2汤匙。 配 料： 腌料：盐

菜 名： 首乌寄生鸡蛋汤 主 料： 首乌70克，桑寄生50克，鸡蛋3个。 做 法： 将首乌、桑寄生、鸡蛋洗净后一同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲煮40

菜谱名称 雪耳冬菇猪胰汤 所属菜系 粤菜 所属类型 亲亲靓汤 基本特点 滋液生津，润肺止咳。肺肾阴亏，虚火内生，症见干咳，咽干品渴，或渴欲多饮，