荷芹炒腊味（图）－国内菜系
荷芹炒腊味（图）－国内菜系材料：豌豆6两、肝肠半条、腊肠半条、腊肉1小块、芹菜少许、水少许 调味料：鸡粉半匙、盐1匙、糖半匙 做法 一、先净三种腊味蒸8分钟，取出切片备用。 二
类别：徽菜 工艺：腊 口味：咸鲜味 食用：中餐|晚餐| 主料：鸭肫500克 调料：盐25克 酱油35克 白酒50克 白砂糖15克 烹饪方法 1. 选用整齐肥大鲜鸭肫，沿进食孔中间剖开，除去内容
腊味合蒸 烹调类别：蒸炖 烹调时间：普通 食材类别：猪肉 味道：咸鲜 适宜季节：无关 菜系：湘菜 材料： 腊猪肉……200克 肉清
腊味芋头糕（图）－国内菜系(1)广式腊肠 60公克 虾米 40公克 芋头 450公克 水 500㏄ (2)太白粉 40公克 在来米粉 150公克 水 150㏄ 盐 1小匙 鲜鸡粉 1小匙
臘味芋頭糕（图）－国内菜系(1)廣式臘腸 60公克 ，蝦米 40公克 ，芋頭 450公克 ，水 500㏄ (2)太白粉 40公克，在來米粉 150公克 ，水 150㏄ ，鹽 1小匙 ，鮮
菜 名： 腊味藕团 主 料： 莲藕10两（约400克），腊肠2条，冬菇6只，虾米1/2两（约20克），中国芹菜粒1汤匙，西生菜适量。 配 料： 调味料：盐1茶匙，
棒子骨炖萝卜(图)－国内菜系棒子骨炖萝卜 材料： 猪棒骨1根、白萝卜1根、姜20克、醋2茶匙（10ml）、盐适量、白胡椒少许 做法： 1,将猪棒骨从中间敲断，一分为二，用沸
材料： 腊肉100克、青豌豆200克、红椒50克 盐适量、鸡精少量、油1汤匙（15ml） 做法 1、去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟，捞起用冰
材料： 莲花白（圆白菜、卷心菜、高丽菜）半颗、培根（Bacon一种腌制过的猪肉）、干辣椒丝少许、大蒜末10克、盐适量、油 培根炒莲白的做法： 1、莲花白
材料： 牛腩肉600克、白萝卜600克 姜3片约15克、大料（八角）3块、桂皮1小块、草果1个、香叶2片、橙皮1小块、茶叶1汤匙（15ml）、丁香1颗、肉寇1颗、冰