菜品： 冬菇马蹄苋菜豆腐羹 工艺： 煮 口味： 咸鲜味 类别： 减肥瘦身调理 高血压调理 清热解毒调理 利尿调理 养颜美容调理 主料： 豆腐 100克 苋菜(绿) 320克 香菇（干
主料：豆腐（南）300克 辅料：苋菜（紫）200克 调料：盐8克，味精2克，猪油（炼制）15克 特色： 冬苋菜入口柔滑，清香鲜美，鲜嫩宜人，豆腐色白质嫩，味
菜 名： 苋菜 主 料： 鲜苋菜300克，田鸡2只（约150克），大蒜60克，扁豆60克，粳米60克。 做 法： 先将田鸡剥皮，去内脏；其余各用料洗净。把苋菜放入
菜 名： 苋菜 主 料： 苋菜200克。 做 法： 水煎服，每日2次。 药用价值： 治早期麻疹。 备 注： 脾胃虚寒，肺气虚寒，大便溏泄者均不宜食。
菜 名： 苋菜 主 料： 苋菜300克。 做 法： 煮汤，经常食。 药用价值： 治血丝虫病下肢橡皮肿和甲状腺肿大。 备 注： 脾胃虚寒，肺气虚寒，大便溏泄者均
菜 名： 苋菜 主 料： 鲜苋菜200克，猪瘦肉100克。 做 法： 煮汤食，每日2次。 药用价值： 治慢性尿道感染。 备 注： 脾胃虚寒，肺气虚寒，大便溏泄
菜 名： 苋菜 主 料： 苋菜250克。 做 法： 用4碗水煎至1碗，温服，每日1次。 药用价值： 治早期子宫颈癌。 备 注： 脾胃虚寒，肺气虚寒，大便溏泄者
菜 名： 凉拌野苋菜 主 料： 野苋菜1/2斤（约300克），辣椒1只。 配 料： 调味料：盐1/2茶匙，生抽、香醋各1汤匙，糖1/2茶匙。 做 法： 1、将野
·原 料：海虾 300克 荸荠 200克。 大葱 5克 姜 5克 盐 2克 味精 1克 料酒 5克 植物油 15克 胡麻油 5克 鸡蛋清 40克
主料：海虾300克，荸荠200克 调料：大葱5克，姜5克，盐2克，味精1克，料酒5克，植物油15克，胡麻油5克，鸡蛋清40克，淀粉（豌豆）10克 特色： 马蹄穿虾造