葵花虾饼(图)-国内菜系

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葵花虾饼(图)-国内菜系

【原料】 虾仁200克,面包20片,鸡蛋2个,瓜子仁5克,肥猪肉,荸荠 【制作过程】 1、虾仁、肥肉、荸荠剁成末,加湿淀粉、调料拌匀。 2、面包修成圆片,抹上虾馅,

葵花虾饼(图)-国内菜系

虾仁250克。熟猪肥膘肉50克,削皮荸荠50克,咸面包100克,瓜子仁50克,香菜100克,鸡蛋4个。熟猪油1000克(实耗100克),料洒25克,精盐4克,味精

葵花鸡冻-国内菜系

主料:母鸡800克 辅料:花菇15克,金华火腿75克,鸡蛋黄100克,青椒100克,猪肉皮100克 调料:料酒4克,味精5克,花椒7克,小葱50克,姜25克,白砂糖1克,盐

虫草葵花鲍-国内菜系

菜谱名称 虫草葵花鲍 所属菜系 粤菜 所属类型 特色粤菜 基本特点 形似葵花,刀工整齐,鲜香并重,口味爽滑 基本材料 鲍鱼24粒,虫草6根

葵花鸡-国内菜系

菜 名: 葵花鸡 主 料: 鸡肉12两(约480克),火腿4片,绍菜6两(约240克),青菜少许(伴碟用)。 配 料: 调味料:盐、生粉各1/2茶匙,糖、麻油各少

葵花莲子-国内菜系

原 料:莲子200克 蜜橘200克。 土豆(黄皮)50克。 猪油(炼制)25克 白砂糖150克。 特 色:此菜是南昌市创新名菜。此菜莲子酥烂,香甜糯粘,形似葵花

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辣人参鸡-国内菜系

材料: 主料:公鸡1000克 辅料:人参15克 调料:辣椒(红,尖,干)10克,大葱50克,姜5克,大蒜(白皮)3克,胡椒粉1克,盐3克,白砂糖3克,酱油3克,香油

 
 
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