青椒煮鳊鱼(图)－国内菜系
青椒煮鳊鱼(图)－国内菜系青椒煮鳊鱼 原料 鳊鱼一条，青椒两个，葱15克，姜15克 调料 生抽15ml,料酒15ml,老抽10ml,辣椒酱15克，豆瓣酱10克，白糖3克
主料：青鱼650克 辅料：柿子椒150克 调料：盐10克，味精5克，胡椒粉5克，料酒8克，淀粉（玉米）4克，姜5克，猪油（炼制）40克 做法、： 1. 淀粉
配料： 南瓜500克，青椒100克，盐适量。 特色： 味道鲜美口感润滑 操作： 1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，
≮美食原料≯ 鸡腿肉500克，鸡蛋清2只，青椒4只，冬笋肉50克.黄酒25克，精盐5克，味精4克，白糖1.5克，菱粉15克，生菜油1000克(实耗100克)，胡椒粉1克，
凉拌青椒丝 【原料】：青辣椒250克、酱油、醋各25克，盐5克，味精、香油少许。 【制法】：将青辣椒洗净去掉蒂和籽，用开水烫一下，沥去水分，切成丝装盘， 放入酱
用料： 茄子3个、青椒1个、开阳末2小匙、榨菜末1小匙、盐1小匙、味精半匙、葱花酌量、油3匙、鸡油酌量。 制作方法法： 茄子斜切成小片；青椒切成碎丁；茄片入在大碗中
原 料：柿子椒150克。 鸡蛋200克、小麦面粉25克。 淀粉（豌豆）40克、盐2克、味精2克、大豆油75克。 特 色：色泽美观，外焦里脆，清鲜爽口。
空心菜杆炒青椒(图)－国内菜系空心菜杆炒青椒 原料： ·空心菜杆 ·盐 ·糖 ·味精 &mid
青椒炒面筋（图）－国内菜系【菜谱名称】 青椒炒面筋 【所属菜系】 上海菜 【菜品功效】 【制作材料】 主料：油面筋(200克) 青椒(25克) 木耳(水发)(15克) 绿豆芽(15克) 调料：姜(5克) 酱油(
材料： 鸭脯肉200克，鸡蛋清1个，青椒150克，绍酒、精盐、味精、白糖、白汤、葱白末、湿淀粉、猪油。 做法： 鸭脯肉批成鹅毛薄片，用清水漂洗干净沥去水，加精盐、蛋清、湿淀粉