毛豆炒鸡蛋 原料 毛豆米200克、鸡蛋两个。 调料 盐少许。 做法 1、鸡蛋打散在碗中,毛豆清洗干净,锅中放油,油热后,倒入毛豆。 2、
原料 鲢鱼 500克,毛豆100克,葱15克,姜10克,干辣椒5克。 调料 生抽15ml,老抽5ml,料酒15ml,醋3ml,白糖5克,盐3克。
剁椒酸豆角炒鸡蛋 原 料:酸豆角、鸡蛋2个、剁椒一大勺、香油、菜油、盐、少许白糖、白胡椒、黄酒、香葱、黑芝麻。 操 作: 1、酸豆角切成丁,加香油拌均匀。
原料: 鸡翅500克、鲜毛豆50克。 辅料: 姜丝、葱丝、白胡椒粉、大料瓣、一小块桂皮、酱油、醋、盐、白糖、花生油。 制作方法:
菜谱名称 咸菜肉丝毛豆 所属菜系 浙江菜 所属类型 中厨靓菜 基本特点 滋味鲜美 基本材料 毛豆500克,咸菜150克,猪瘦肉100克,植
菜谱名称 干锅毛豆猪尾 所属菜系 湘菜 所属类型 另类饮食 基本特点 味浓香,豆香爽口,佐酒下饭之佳肴。 基本材料 猪尾、毛豆 制作:猪尾
咸菜炒毛豆 材料: 雪里蕻咸菜、毛豆、糖、少量的盐、葱、薄百叶 做法: 1、雪里蕻咸菜先在水中浸泡1小时左右; 2、泡好的咸菜捞出挤
菜 名: 牡蛎木耳炒鸡蛋 主 料: 牡蛎肉200克,鸡蛋3枚,黑木耳15克,葱数根。 做 法: 将牡蛎肉以盐水洗净,捞起放入竹箕中;葱切为细粒;木耳泡水洗净,去蒂
刺老芽是东北特有的食物,我觉得有点类似于北京的香椿,都是取树上的嫩尖食用,味道不象北京的香椿那么浓郁,淡淡的清香,比香椿的味道柔软。是东北、朝鲜和日本受欢迎的山珍,价格不便宜,我这次买是十
材料: 主料:鸡蛋四五个,大酱一小碟,葱三四棵 调料:十三香,豆油等若干。 做法: 先将搅均的鸡蛋倒入油锅炒成八分熟,然后将十三香和切好的葱段倒入锅中,随后将用水稀释好的大酱倒入,等菜中水分