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虫草菌海鲜炖-国内菜系

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椰青虫草鲍-国内菜系

菜 名: 椰青虫草鲍 主 料: 新鲜椰子、新鲜鲍鱼、冬虫夏草、鹧鸪鸟肉、枸杞子、上汤等。 做 法: 做法比较简单。首先将椰子切开,倒掉椰汁,然后把鲍鱼、虫草等用料均盛在椰子里放好,再放入蒸柜里

虫草鸭子(图)-国内菜系

【菜名】 虫草鸭子 【所属菜系】 川菜 【特点】 肉软烂,汤鲜美,营养丰富。 【原料】 嫩肥鸭,虫草,葱段,绍酒,味精,姜,川盐,鸭汤 【制作过程】

清炖冬虫草鸡-国内菜系

菜 名: 清炖冬虫草鸡 主 料: 光鸡1只(重约1公斤),瘦肉150克,火腿片25克,姜10克,葱10克,绍酒10克,味精5克,精盐5克,冬虫草15克,上汤1公斤。

清炖虫草雉-国内菜系

菜 名: 清炖虫草雉 主 料: 光山鸡1只,冬虫夏草3克,西洋参3克,甘草2小段。 配 料: 盐少许。 做 法: 1、光鸡剖腹,除去内脏、脚爪和尾臊,抽去头颈骨

虫草杞子炖水鱼-国内菜系

菜 名: 虫草杞子炖水鱼 主 料: 水鱼1只(重10两,约400克),瘦肉2两(约80克),虫草1.5钱(7.5克),杞子、盐各1茶匙,姜3片,清水3杯,生油1汤匙

北芪虫草炖山甲-国内菜系

(主料辅料) 净穿山甲肉…500克火腿……25克 冬虫草……10克猪油……

虫草水鸭-国内菜系

原 料:虫草花40克、水鸭1只、生姜3片。 食盐、酱油。 特 色:湖南特色菜。 操 作: 1、虫草花不需漂洗。 2、水鸭宰洗净,去脏杂、尾部(

虫草缘-国内菜系

材料 虫草200克, 芹菜丝50克, 姜丝5克, 红辣椒20克, 色拉油10克, 高鲜5克, 罗汉料10克, 制法 油锅加热,爆香姜丝,加入所有材料,再加入调味料炒

虫草菌烩鱼翅-国内菜系

原料 鱼翅300克,虫草菌60克,泰国河虾仁50克,菜胆10棵,劲霸鸡汁、益鲜素、盐各少许 做法 1、将虫草菌加入顶汤煨入味;河虾仁捶成虾片后汆熟,切成丝。

虫草炖牛鞭-国内菜系

虫草炖牛鞭 【特点】 汤汁清爽鲜醇,牛鞭松绵软喏,虫草润肤健体,枸杞明目状元,营养上乘,滋补佳品 【原料】 水发牛鞭500克,牛肉清汤1000克,虫草2

 
 
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