萝卜泥煮鲑鱼（图）－西餐菜谱

材 料：无骨去皮鲑鱼肉200克、白萝卜1根、葱花50克、面粉50克 酱 汁：柴鱼高汤180cc、薄口酱油2大匙、味淋1大匙、清酒1大匙 腌 料：盐、酒、胡椒粉各适量 做 法：① 鲑

主料：1片（6盎司）去皮鲑鱼，切成条、1磅去壳蟹肉 辅料：1/4杯去籽番茄丁、切碎的鲜香葱和欧芹各2茶匙、1/2杯重制乳酪 调料/腌料：1茶匙橄榄油、1茶匙盐、1/2茶匙白胡椒粉 制作过程 (

·原料: 鲑鱼肉450克、葡萄干1杯、细芦笋12至15根。 橄榄油1汤匙、糖汁1汤匙、白醋3汤匙、罗勒香蒜沙司2茶匙、新鲜罗勒1茶匙、松仁2汤匙、生菜叶4片。 &mid

材 料： 白萝卜1根、柴鱼高汤适量、柠檬皮丝少许、味噌酱 做 法：①萝卜洗净后切成2~3公分厚块，用刀子把外皮去掉成圆形，再把边缘削成圆弧状，在萝卜的一面刻深约1公分的十字。

图片1 原料：羊排 130克 萝卜糕 50克 迷迭香 3克 调料：烧汁 60克 盐 2克 味精 3克 红酒 20克 薄荷酱 10克 X.O酱 15克 做法： 1.

土鸡 1只 老萝卜干 2两 盐 1小匙 酒 1大匙 (1)将土鸡洗净、去除内脏，用刀背在鸡身四处拍打后，放入陶盅里。 (2)将老萝卜干洗净后，放入陶盅里，加入盖过鸡肉的水量及调味料，