鲷鱼烧(图)-西餐菜谱

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牛蒡烧鲷鱼(图)-西餐菜谱

牛蒡烧鲷鱼 在日本,鲷鱼比较常见的做法大致是:sashimi,碳烤,和这种用牛蒡一起烧的做法,主要是利用牛蒡特殊的香味来增加鱼肉的鲜甜。 做法: 鲷鱼处理干净后,用

鲷鱼沙拉-西餐菜谱

材料: 生鱼片用的鲷及白身鱼200克 药草调味汁适量芹菜半支胡萝卜4-5个 橄榄油、盐、胡椒各少许 作法: 1、将鲷切成薄片,平放并排在盘上。撒上盐和胡椒,并在上

鲷鱼烧(图)-西餐菜谱

低筋面粉 150公克 细砂糖 40公克 蛋 1个 发粉 2/3大匙 牛奶 180㏄ 红豆馅 250公克 制作: (1)将低筋面粉混和发粉一起过筛2 、3次。 (2)将蛋加入细砂

甜酸鲷鱼沙拉(图)-西餐菜谱

鲷鱼 50公克 芦笋 20公克 红萝蔔 20公克 小蕃茄 2颗 A.太白粉 1/2小匙 蛋白 1/3小匙 B.柠檬汁 1小匙 糖 1/2小匙 素蚝油膏 10cc 蒜末 1小匙 香油 适

蛋白虾粒烧甘鲷鱼(图)-西餐菜谱

蛋白虾粒烧甘鲷鱼 这道菜以松针、烧栗子和白雪(蛋白)营造出意景和进食气氛,令甘鲷鱼的季节感跃于碟上,为秋末冬初的季节料理。日文以"小袖烧"取名,乃由于甘鲷鱼卷烧后

日式鲷鱼茶渍饭-西餐菜谱

日式茶渍饭(お茶渍け),其实简单地说就是茶泡饭,一般用以煎茶、番茶冲泡,夏天时候,会用冷麦茶等冲泡,近年来,也会?·牡蛎拌饭 补钙补锌绝佳饭·竹筴鱼的炸煮 日本

蒜香芝士焗鲷鱼(图)-西餐菜谱

蒜香芝士焗鲷鱼 原料: 冷冻鲷鱼块3片、大蒜几瓣、切达芝士片4片、盐、黑胡椒粉、橄榄油。 做法: 1、大蒜拍碎。鲷鱼块冷藏解冻后用水冲洗干净,抹

鲷鱼豆腐汤(图)-特色菜谱

〖主料〗:鲷骨(赤宗鱼骨)300公克、豆腐80公克 〖辅料〗:红、白萝卜丝各1/2杯、葱花2大匙 〖调料/腌料〗:糖、味精各1/8小匙 操 作:

鲷鱼野菜色拉(图)-特色菜谱

材料:鲷鱼片100公克, 樱桃萝卜2个, 大头菜2个, 大头菜嫩叶少许, 橘子1个, 柳橙原汁3大匙, 色拉油2大匙, 酱油1小匙, 柠檬汁少许, 做法: 1.大头菜

寿喜烧锅(图)-西餐菜谱

寿喜烧锅 原 料:肥牛、魔芋丝、大葱、娃娃菜、蟹柳、乌冬。 黄油、生抽、味淋、糖、鸡蛋。 特 色:寿喜烧是非常有名的日本料理。据说口味也分关东和关西。加

 
 
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