菊花鱿鱼寺司是创意艺术寿司,四时均可食用。除了掌握做寿司的窍门外,还十分注重刀法,要求落刀快捷均匀,搭配简洁清淡。 分量:1人 预备时间:10分钟 制作时间:20分钟 材料 鱿鱼30克,寿司醋
一般材料为牛蒡、胡萝卜、莲菜等。把切过丝后的材料用酒、糖、酱油为基本调味料炒至味道香、咸、甜。以自己的喜好,可以放熟芝麻、干红椒同炒。还可以再撒些鲣节(木鱼花). 牛蒡的做法
爽食寿司卷 原料:熟米饭、寿司紫菜、香肠、肉松、胡萝卜、鸡蛋、沙拉酱、寿司醋(或白醋、糖、盐)。 做法: 1、准备材料;将熟米饭稍降温到温热状态;饭要烧得比较硬一些;
寿司饭 1碗 烧海苔 1片 虾蛋 酌量 芝麻 少许 虾仁 3尾 烤鳗鱼 适量(可用培根代替) 芦笋 1~2支 小黄瓜 1/4条 瓠干 3~4条 美生菜 少许(整片或切丝皆可) 肉松 3小匙 花
鲔鱼肉 2片 鲷鱼肉 1片 花枝肉 1片 鲑鱼卵 1/2大匙 寿司饭 1杯 小黄瓜 1片(圆形) 海苔 2片 小鱼卵 1/2大匙 生菜 2叶 绿花椰菜 2朵 紫生菜 1/3杯 山葵酱 1
入味豆皮 12片 厚蛋烧 30公克 香菇煮 2朵 干瓢煮 30公克 红萝蔔煮 2条 黑芝麻 适量 鸭儿芹 适量 寿司饭 360公克 1.鸭儿芹洗净,汆烫后切碎备用。 2.将厚蛋烧、香菇
【原料】豆腐皮1包*米饭4碗*黑芝麻少许*白糖、白醋各3大匙 【做法】 1、米饭趁热拌上白糖、白醋、黑芝麻,放凉备用。 2、豆腐皮剥开,装入米饭即可。
日式鱿鱼卷心菜色拉鱿鱼,是用鱿鱼和卷心菜为食材,用日本特有的调味料调拌而成的,日本料理味道十足,做法也十分简单。学名也称为乌贼,鱿鱼营养高,维生素E、亚铅、DHA、EPA含量非常丰富。日本
锦丝三文鱼散寿司 材料: 寿司米饭200G 竹笋半块 干香菇若干朵 胡罗卜半根 薄蛋烧3张 颚梨半个 三文鱼50G左右
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。 制作方法 一。外卷