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01.日式炸猪排三明治（图）－西餐菜谱
[原料/调料]白吐司4片、小里脊160克、高丽菜丝适量、低筋面粉适量、鸡蛋1个、面包粉适量、盐少许、胡椒粉少许、猪排酱汁[制作流程]①小里脊每80克切成1块、用刀子从中间剖开但不要切断，使肉块往两侧...查看完整版>>日式炸猪排三明治（图）－西餐菜谱02.日式炸猪排(2)－西餐菜谱
[原料/调料] 小里肌 150公克 高丽菜 1/4个 高丽菜叶 1片 小蕃茄 1颗 面衣 ： 低筋面粉 适量 蛋 1个 面包粉 适量 出汁 50cc 乌醋 100cc 蕃茄酱 50cc 辣椒酱 1又1/2小匙 苹果(小) 1/2个 玉米粉 适量 [制作流程] 1.将高...查看完整版>>日式炸猪排(2)－西餐菜谱03.日式炸猪排－西餐菜谱
[原料/调料] 小里肌 150公克 高丽菜 1/4个 高丽菜叶 1片 小蕃茄 1颗 面衣 ： 低筋面粉 适量 蛋 1个 面包粉 适量 出汁 50cc 乌醋 100cc 蕃茄酱 50cc 辣椒酱 1又1/2小匙 苹果(小) 1/2个 玉米粉 适量 [制作流程] 1...查看完整版>>日式炸猪排－西餐菜谱04.日式炸豬排手卷－西餐菜谱
[原料/调料]小里肌肉 120公克 高麗菜 1/2顆 蛋 1個 鹽、胡椒粉 少許 低筋麵粉 適量 麵包粉 適量 壽司飯 少許 海苔(大) 1又1/2片 美乃滋 3大匙 黃芥末醬 1大匙[制作流程]1.高麗菜切細絲，用冰水浸泡使...查看完整版>>日式炸豬排手卷－西餐菜谱05.日式炸猪排饭（图）－西餐菜谱
材料： 里脊肉（约200克1块、蛋1个、低筋面粉4大匙、面包粉4大匙、腌料、盐1／5小匙、胡椒粉1／5小匙 做法： 1.将里脊肉切成1厘米厚的肉片，用刀背略拍数下后，再将腌料均匀洒在肉片的正反两面备用。 2.将蛋打成...查看完整版>>日式炸猪排饭（图）－西餐菜谱06.日式炸豬排三明治－西餐菜谱
[原料/调料]白土司 4片 小里肌 160公克 高麗菜絲 適量 低筋麵粉 適量 雞蛋 1個 麵包粉 適量 鹽 少許 胡椒粉 少許 豬排醬汁 適量 [制作流程](1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，...查看完整版>>日式炸豬排三明治－西餐菜谱07.日式炸时蔬－西餐菜谱
主料：茄子、南瓜、蘑菇、青椒作法：把茄子切成条，南瓜切片，蘑菇一切二，切一片长方形的青椒，把这些料放入脆浆糊，放入油锅中炸至金黄，捞起，装入蔬菜篮，把青椒放在上面。跟上白萝卜泥和豉油皇调料。...查看完整版>>日式炸时蔬－西餐菜谱08.日式炸时蔬（图）－西餐菜谱
【主 料】：茄子、南瓜、蘑菇、青椒 【作 法】：把茄子切成条，南瓜切片，蘑菇一切二，切一片长方形的青椒，把这些料放入脆浆糊，放入油锅中炸至金黄，捞起，装入蔬菜篮，把青椒放在上面。跟上白萝卜泥和豉...查看完整版>>日式炸时蔬（图）－西餐菜谱09.圆葱扒猪排(图)－西餐菜谱
圆葱扒猪排 原料： 猪里脊排400克、中型大小圆葱1个、番茄酱50克（没有甜味只有番茄味的纯番茄酱，千万不要用番茄沙司味道不对）、干淀粉30~50克左右、黑胡椒粉适量、盐适量、蛋清一个 调料汁： 生...查看完整版>>圆葱扒猪排(图)－西餐菜谱10.新奥尔良烤猪排(图)－西餐菜谱
新奥尔良烤猪排 分量：按需 材料：鲜猪里脊 500g,新奥尔良烤肉料 35g,水 35g,橄榄油 1.5T,蜂蜜 适量 制作方法： 1. 猪里脊切成1-1.5cm厚片（可以在买的时候就让人家给切好，这样就更省事儿啦） 洗净...查看完整版>>新奥尔良烤猪排(图)－西餐菜谱

 

 

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