王朝网络

分享

 

01.天妇罗拼盘－西餐菜谱
原料：海虾3枚、南瓜10克、青椒10克、胡萝卜10克、茄子10克、藕10克、素面1束、萝卜茸30克、姜茸10克、天妇罗粉、盐少许、油适量 制作：1． 海虾去壳、除物、修型后加盐少许渍味。2． 把所需蔬菜洗净，切成形状...查看完整版>>天妇罗拼盘－西餐菜谱02.时蔬天妇罗（图）－西餐菜谱
主料：红萝卜30克、南瓜30克、地瓜30克、牛蒡40克辅料：鸭儿芹2支、低筋面粉适量、萝卜泥适量调料/腌料：面衣材料： 冷水150cc、低筋面粉100克、蛋黄1个、出汁250cc、酱油50cc、味醂50cc。 制作过程...查看完整版>>时蔬天妇罗（图）－西餐菜谱03.紫苏天妇罗－西餐菜谱
[原料/调料] 香鱼 1条(1人份) 紫苏约 12叶 地瓜粉、芦笋、蛋黄、紫菜 适量 日式天妇罗沾料 适量 [制作流程] (1)把鱼切成一片片。 (2)用布把鱼肉的水份擦干。 (3)在鱼肉上铺紫苏、紫菜、芦笋，将其捲好并用牙籤穿过，...查看完整版>>紫苏天妇罗－西餐菜谱04.日本天妇罗大虾粉－西餐菜谱
≮美食原料≯天妇罗粉、也可用少许白面加一个鸡蛋、一碗水代替、煮熟的大虾、芦笋、洋葱片、香茹、面条一碗。≮美食做法≯1、将天妇罗粉和水以1:1.5的比打糊也可用白面、鸡蛋和水打糊；2、把大虾、芦笋、洋葱片、...查看完整版>>日本天妇罗大虾粉－西餐菜谱05.[日本]时蔬天妇罗－西餐菜谱
原料：紅蘿蔔 30公克 南瓜 30公克 地瓜 30公克 牛蒡 40公克 鴨兒芹 2支 低筋麵粉 適量 蘿蔔泥 適量 麵衣材料 ： 冷水 150cc 低筋麵粉 100公克 蛋黃 1個 出汁 250cc 醬油 50cc 味醂 50cc ...查看完整版>>[日本]时蔬天妇罗－西餐菜谱06.咖哩天妇罗－西餐菜谱
[原料/调料] 新鲜香菇 适量 地瓜 适量 干贝 适量 茄子 适量 高汤 5大匙 酱油 1/2大匙 萝蔔泥 适量 低筋面粉 1杯 咖哩粉 2大匙 蛋 1颗 冰水 1又1/2杯 [制作流程] (1)将所有材料洗净并切成适当大小备用...查看完整版>>咖哩天妇罗－西餐菜谱07.大虾什锦天妇罗(图)－西餐菜谱
大虾什锦天妇罗 ·原 料： 大虾、香菇、洋葱、黄甜椒、小蘑菇、嫩西葫芦。 ·操 作： 1、大虾洗净沿虾背划开，挑出泥肠； 2、剥掉虾身体部位的虾皮，留下头和尾，沿虾腹划一道，划断...查看完整版>>大虾什锦天妇罗(图)－西餐菜谱08.天妇罗大虾面（图）－西餐菜谱
配料：1.天妇罗粉，也可用少许白面加一个鸡蛋、一碗水代替,煮熟的大虾、芦笋、洋葱片、香茹,面条一碗。特色：天妇罗是指一种日式的煎炸方法，无论是大虾、冬菇、芦笋还是洋葱、南瓜都可以裹上天妇罗...查看完整版>>天妇罗大虾面（图）－西餐菜谱09.生鱼片拼盘－西餐菜谱
原料：各种生鱼片各50克（金枪鱼、三文鱼、师鱼、鲷鱼、目鱼、海胆、甜虾、蟹籽等），萝卜泥200克、柠檬1个、大叶5张、芥末适量制作：1．将所有鱼片切成所需形状，下垫萝卜丝摆盘。2．将黄瓜、柠檬挖空放入海胆、...查看完整版>>生鱼片拼盘－西餐菜谱10.寿喜烧锅(图)－西餐菜谱
寿喜烧锅 原 料：肥牛、魔芋丝、大葱、娃娃菜、蟹柳、乌冬。 黄油、生抽、味淋、糖、鸡蛋。 特 色：寿喜烧是非常有名的日本料理。据说口味也分关东和关西。加了调料酱的这种算是关东风味。 操 作...查看完整版>>寿喜烧锅(图)－西餐菜谱

 

 

免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。