红烧鲷鱼头－西餐菜谱
原料： 鲷鱼头1枚、牛蒡20克、豆腐0.5盒、胡萝卜10克、香菇10克、菠菜10克 制作： 1． 鱼头沸水烫一下，把鳞去掉。 2． 清酒100克用大火烧至酒精蒸发后放入木鱼水250ML、浓口
主料：海鲡鱼(带下巴)1个(约500克) 辅料：牛蒡1/4条、香菇1朵、油麻菜花适量、姜片20克、姜丝适量、水140cc 调料/腌料：酒90cc、酱油60cc、味醂30c
原料 1.三文鱼头半个、三文鱼尾、三文鱼骨、嫩豆腐1盒。 2.姜2块、大葱1根、胡椒粉、盐各适量。 制作过程 1.三文鱼头、鱼尾及鱼骨洗净沥干水；大葱洗净后
咖喱鱼头(图)－西餐菜谱主料：鱼头 辅料：姜、蒜、干葱、秋葵、西红柿、红辣椒 调料：盐、椰浆、咖喱酱、酸甘汁 烹制方法： 1、坐锅点火倒油，下姜丝、蒜片、干葱炒香，再放入黑胡椒粒、咖喱酱炒香，倒入少许
草魚魚頭 1/2個 秋葵 6條 茄子 1條 大番茄 1個 紅辣椒 3條 咖哩粉 3大匙 椰奶 1罐 黃薑粉 2小匙 乾香茅 1/2大匙 酸果 2大匙 鹽 1/2小匙 糖 1小匙 (1
鲷鱼头火锅（图）－西餐菜谱材料 鲷鱼头1个，大白菜1/2棵，金针菇1把，鱼板1块，生香菇数朵，春菊1把，豆腐1块，胡、白萝卜适量，粉丝1把，葱段少许 汤底 昆布柴鱼高汤10杯 做法 1、用菜刀从鲷鱼头嘴部剖开，切除鱼鳃
草鱼鱼头 1/2个 秋葵 6条 茄子 1条 大西红柿 1个 红辣椒 3条 咖哩粉 3大匙 椰奶 1罐 黄姜粉 2小匙 干香茅 1/2大匙 酸果 2大匙 盐 1/2小匙 糖 1小匙 (1)将鱼
红烧日本豆腐(图)－西餐菜谱名称： 红烧日本豆腐 ：Braised Japanese Tofu with Vegetables 材料： 日本豆腐、青椒、香菇、水发笋、胡萝卜、鸡蛋清、生粉、葱、姜、盐、糖、味精、生抽 番
烧竹轮 1/2包 鱼肉 110公克 香菇 40公克 豆苗 110公克 红萝卜片、嫩姜片 各6片 葱 1/2支 蒜头 2瓣 (1)盐、太白粉 各少许 (2)海鲜火锅高汤粉 1/4小匙
红烧牛杂（图）－西餐菜谱材料Ａ：牛腩或牛杂 1斤 材料Ｂ：马铃薯 1个 红萝蔔 1个 葱 2支 辣椒 2根 姜片 3片 材料Ｃ：水 10杯 酱油 1/3杯 糖 1又1/2大匙 香油 1/2大匙
百态 2023-10-24
百态 2023-09-13
探索 2023-09-06
百态 2023-09-06
百态 2023-08-20
干货 2023-08-06
百态 2023-08-04
百态 2023-07-31
百态 2023-07-25
探索 2023-07-21
探索 2023-07-09
探索 2023-07-02
百态 2020-08-20
百态 2020-05-09
干货 2020-04-30
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
干货 2019-11-12
