王朝网络

分享

 

01.[日本]海鳗鸡骨汤－西餐菜谱
【原料】 海鳗400克．牛蒡1/2根．鲜冬菇4朵．红萝卜1/4根．独活5厘米．西芹1/4根．三叶芹1束．鸡汤600毫升(鸡骨5只份量、水5升、瓜状昆布2片)．黑胡椒适量．淡口酱油2茶匙．盐1/2茶匙．酒1茶匙．醋．炸油 ...查看完整版>>[日本]海鳗鸡骨汤－西餐菜谱02.海鳗鸡骨汤－西餐菜谱
【原料】 海鳗400克．牛蒡1/2根．鲜冬菇4朵．红萝卜1/4根．独活5厘米．西芹1/4根．三叶芹1束．鸡汤600毫升(鸡骨5只份量、水5升、瓜状昆布2片)．黑胡椒适量．淡口酱油2茶匙．盐1/2茶匙．酒1茶匙．醋．炸油 【...查看完整版>>海鳗鸡骨汤－西餐菜谱03.海鳗汤－西餐菜谱
海鳗汤配料：海鳗150克，黄油75克，胡萝卜4根，萝卜2根，韭葱2根，葱头2个，香叶l片，芹菜l棵，香芹叶lO克。精盐、胡椒粉各适量。特色：色泽诱人，鲜浓香服，鱼香宜人。菜系：faguo操作：1．海鳗最好...查看完整版>>海鳗汤－西餐菜谱04.日本抹茶煎饼(图)－西餐菜谱
日本抹茶煎饼 原料：抹茶、面粉、香菜、小葱、鸡蛋、甜面酱、罗卜干。 做法： 1、日本抹茶粉70度温水冲开； 2、倒入面粉搅成面糊； 3、先将面糊倒入锅中，然后放些蛋液，熟后放甜面酱； 4、放...查看完整版>>日本抹茶煎饼(图)－西餐菜谱05.日本豆腐羹(图)－西餐菜谱
日本豆腐羹 主料：日本豆腐， 香菜少许 调料：盐适量， 高汤， 淀粉， 鸡精， 糖少许， 麻油适量， 材料说明：香菜可用菊叶类有清香的蔬菜代替，高汤也可用凉水代替 日本豆腐羹的特色：咸，鲜，滑，...查看完整版>>日本豆腐羹(图)－西餐菜谱06.日本大阪烧(图)－西餐菜谱
制作食材：卤肉，鱿鱼，圆白菜，香菜，洋葱，山药，鸡蛋，面粉，海苔，柴鱼花 制作调料：盐，李锦记蜜汁烤肉酱，烧烤酱，鱼子酱 制作过程： 1.圆白菜切细丝（切得越细越好） 2.鱿鱼须在沸水中炒...查看完整版>>日本大阪烧(图)－西餐菜谱07.脆皮日本豆腐(图)－西餐菜谱
脆皮日本豆腐 原料： 日本豆腐2条、淀粉（没有承重、根据自己的食材量准备）、番茄沙司5汤匙、白糖1汤匙、盐1茶匙、适量清水。 做法： 1、准备好日本豆腐2条。 2、用到从中间部分切开，不要从头...查看完整版>>脆皮日本豆腐(图)－西餐菜谱08.纳豆山药饭--日本夏季食谱－西餐菜谱
纳豆的营养价值已经被越来越多的人所熟知，这种天然的保健食品，日本人经常是把它作为早餐中的必不可少的一种食物。 纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有...查看完整版>>纳豆山药饭--日本夏季食谱－西餐菜谱09.番茄日本豆腐(图)－西餐菜谱
番茄日本豆腐 原料：日本豆腐，番茄酱 步骤1:豆腐放冰箱冷冻室里冰5分钟，切的时候不太不容易散，豆腐从中间切比较好易倒出来了 步骤2:豆腐切段，然后下油锅炸到表面微微焦黄色，控油捞出装盘。 步...查看完整版>>番茄日本豆腐(图)－西餐菜谱10.鲍汁海鲜日本豆腐(图)－西餐菜谱
鲍汁海鲜日本豆腐 主料：日本豆腐4个，鱿鱼身2只，蟹肉棒4条，尖辣椒1个，葱姜蒜少许 调料：鲍鱼汁，盐，味精，糖 做法： 1.现将鱿鱼打上十字刀，切成小块备用；尖椒切成菱形小块，蟹肉棒切成小段，...查看完整版>>鲍汁海鲜日本豆腐(图)－西餐菜谱

 

 

免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。