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01.德式香煎小土豆饼－西餐菜谱
外焦里嫩，金黄酥脆的土豆饼一定是老人和小孩的最爱，很多人认为吃土豆会发胖，其实也不是绝对的。只要吃的合理，土豆也一样能减肥。土豆含有大量的淀粉和糖，是我们平常主食的最好替代品。说白了，把土豆当...查看完整版>>德式香煎小土豆饼－西餐菜谱02.土豆色拉（图）－西餐菜谱
材料 土豆、烟肉、酸黄瓜、洋葱、混合生菜、樱桃番茄（又名"圣女果"）、芥末、牛肉清汤、德国黑醋、橄榄油、盐、胡椒 制作 （1）土豆煮至酥而不烂，去皮冷却，切成厚片；烟肉、酸黄瓜、...查看完整版>>土豆色拉（图）－西餐菜谱03.肉汤土豆(图)－西餐菜谱
材料土豆500克，肉汤800克，火腿片150克，洋葱50克调味料芥末30克，盐，胡椒粉各适量做法1、土豆洗净，带皮煮熟，剥皮后切成小块。2、洋葱洗净，切块，与芥末搅拌后，放入肉汤中煮一会，加盐、胡椒粉，放入土豆...查看完整版>>肉汤土豆(图)－西餐菜谱04.烤三文鱼土豆酪－西餐菜谱
原料：黄油、洋葱、面粉、牛奶、盐、胡椒、三文鱼、土豆、西兰花、拉丝奶酪。做法：1、做酱汁儿: 黄油炒洋葱碎，再加入一些面粉继续炒；面粉炒好后，加入些牛奶搅炒至汤汁儿粘酬；最后加些盐、胡椒即可. 2、材料...查看完整版>>烤三文鱼土豆酪－西餐菜谱05.俄式土豆沙拉－西餐菜谱
原 料：土豆、洋葱、紫舒、沙拉酱、盐、胡椒粉。 操 作： 1、土豆整个煮熟，去皮切小块冷却备用。 2、将洋葱切成碎丁，超油锅，放入切好的培根、洋葱碎丁、紫舒（一种香料，家里做不放也没关系）...查看完整版>>俄式土豆沙拉－西餐菜谱06.土豆鲜蘑色拉－西餐菜谱
原料：土豆500克，胡萝卜100克，葱头50克，青柿子椒25克，红柿子椒250克，鲜蘑250克，鲜黄瓜150克。辣椒粉少许，芥末酱10克，醋精7.5克，生菜油25克，胡椒粉少许，盐、鲜蘑原汤适量。做法：1、土豆、胡萝卜、葱头...查看完整版>>土豆鲜蘑色拉－西餐菜谱07.奶香焗烤土豆(图)－西餐菜谱
奶香焗烤土豆 原 料：土豆10-12个（1公斤）、大蒜瓣1个、迷迭香1小勺、海盐2小勺、黑胡椒1-2大勺、淡奶油200毫升、牛奶50-100毫升、干酪碎末200-300毫升（切碎软奶酪约180-280克）。 4到6人份。 操 ...查看完整版>>奶香焗烤土豆(图)－西餐菜谱08.香焗土豆泥－西餐菜谱
原料： 土豆一个、牛奶适量、盐、黑胡椒碎、马苏里拉奶酪。 做法： 1、土豆切成片，蒸熟放凉。 2、把土豆压成泥，加入牛奶（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）、黑胡椒碎、盐少许（可以加点...查看完整版>>香焗土豆泥－西餐菜谱09.芝香焗土豆(图)－西餐菜谱
芝香焗土豆 原料：土豆400克，洋葱60克，马苏里拉奶酪100克，黄油20克，甜豌豆50克，培根50克，奶油白酱220克，盐，黑胡椒碎，罗勒碎适量 奶油白酱原料：面粉 20克，无盐黄油20克，牛奶 200克，淡奶油 50...查看完整版>>芝香焗土豆(图)－西餐菜谱10.土豆什锦沙拉(图)－西餐菜谱
土豆什锦沙拉 原料： 土豆2个、大白虾8个、什锦蔬菜1小碗、火腿肠2根、鸡蛋1个、盐少许、沙拉酱 （大家可以选择自己喜欢的沙拉酱，我很喜欢图上这两款的组合，一份是生菜丝沙拉酱，一份是橙加芝麻）。 ...查看完整版>>土豆什锦沙拉(图)－西餐菜谱

 

 

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