煎烤打明虾配奶油明虾汁(图)－西餐菜谱

鸡胸明虾卷配奶油明虾汁 材料 鸡脯肉、大明虾、各式蔬菜、基尾虾、洋葱末、菠菜、白酒、百里香、奶油、盐、胡椒 制作 （1）鸡脯肉横批成相连的两片，加百里香、

图片1 材料 大明虾、芦笋、土豆球、百里香、白酒、柠檬汁、洋葱末、蒜泥、奶油、黄油、盐、胡椒 制作 （1）大明虾剖开背壳，抽去沙筋，用洋葱末、百里香、白酒、

材料 鸡腿、明虾、混合香料、柠檬片、洋葱末、百里香、柠檬汁、白兰地酒、白酒、红酒、黄汁、黄油、盐、胡椒 制作 (1)鸡腿用混合香料、盐、胡椒、红酒腌渍入味，明虾用柠檬汁、白酒、盐、胡椒、百里香

材料 虾、各式蔬菜、宽面、培根末、芝士、洋葱末、蒜泥、白酒、柠檬、黄油、盐、胡椒 制作 1、将明虾剖开背，抽去沙筋，用盐、胡椒、白酒、柠檬汁腌渍。 2、用黄油炒香洋葱末、蒜泥，投入培根末和白酒

奶油白酱牛排 操作步骤： 1:材料：牛里脊肉，鲜菇，洋葱半个，西兰花，淡奶油（可用牛奶代替）,红酒，面粉1勺。 2:牛里脊肉用松肉锤锤散组织。 3:松好的牛肉

胡萝卜奶油浓汤 原料：胡萝卜200克（两根左右，洗净去皮切片）,洋葱100克（洗净切碎块）鸡高汤500ML,黄油30克，低粉20克，淡奶油50CM（动物性）,土司面包1片（去掉四周硬皮

图片1 材料 兔肉、菠菜、草菇、蔬菜色拉、洋葱末、百里香、白酒、奶油、黄油、盐、胡椒 制作 （1）兔肉去骨，批去筋络后用盐、胡椒、百里香、白酒、洋葱末腌渍。

材料 鲜草菇、野米、奶油、洋葱、黄油、鸡汤、盐、胡椒 制作 （1）洋葱切成末，野米浸入温水中。 （2）取锅用黄油将洋葱煸香，投入草菇翻炒，再加入鸡汤，

在法国，草莓由于形状酷似心脏，又晶亮血红，被称做“相思果”。它不仅果肉细嫩多汁，酸甜爽口，而且营养价值很高，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，因此也常被人们誉为&ld

芝士焗奶油意面 原料（一）奶油白酱：淡奶油25g牛奶150g黄油25g面粉25g黄油10g（此分量适合煮200--250g意面） 原料（二）意面：字母意面250g培根热狗肠西兰