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01.土豆色拉（图）－西餐菜谱
材料 土豆、烟肉、酸黄瓜、洋葱、混合生菜、樱桃番茄（又名"圣女果"）、芥末、牛肉清汤、德国黑醋、橄榄油、盐、胡椒 制作 （1）土豆煮至酥而不烂，去皮冷却，切成厚片；烟肉、酸黄瓜、...查看完整版>>土豆色拉（图）－西餐菜谱02.土豆鲜蘑色拉－西餐菜谱
原料：土豆500克，胡萝卜100克，葱头50克，青柿子椒25克，红柿子椒250克，鲜蘑250克，鲜黄瓜150克。辣椒粉少许，芥末酱10克，醋精7.5克，生菜油25克，胡椒粉少许，盐、鲜蘑原汤适量。做法：1、土豆、胡萝卜、葱头...查看完整版>>土豆鲜蘑色拉－西餐菜谱03.日式鱿鱼卷心菜色拉－西餐菜谱
日式鱿鱼卷心菜色拉鱿鱼，是用鱿鱼和卷心菜为食材，用日本特有的调味料调拌而成的，日本料理味道十足，做法也十分简单。学名也称为乌贼，鱿鱼营养高，维生素E、亚铅、DHA、EPA含量非常丰富。日本是世界第一食...查看完整版>>日式鱿鱼卷心菜色拉－西餐菜谱04.金枪鱼色拉－西餐菜谱
材料 金枪鱼（听装）、混合生菜、番茄、小红萝卜、黄椒（或青椒、红椒）、油醋汁、洋葱圈 制作 （1）番茄切成块，小红萝卜切成片，黄椒切成丝。 （2）盆内放上混合生菜，根据美观要求摆放上番...查看完整版>>金枪鱼色拉－西餐菜谱05.紫椰菜色拉（图）－西餐菜谱
材料 紫椰菜、洋葱、混合生菜、番茄、德国油醋汁 制作 （1）紫椰菜用刨片机刨成丝，洋葱切成丝，番茄切成细条。 （2）将紫椰菜丝用油醋汁拌匀。 （3）混合生菜铺在盆底，上面堆放紫椰菜丝，...查看完整版>>紫椰菜色拉（图）－西餐菜谱06.红菜头色拉（图）－西餐菜谱
材料 红菜头、混合生菜、橙肉、洋葱、菲打芝士、德国油醋汁 制作 （1）红菜头煮熟，去皮，切成厚片；洋葱切成丝；菲打芝士切成小块。 （2）红菜头片用油醋汁拌匀。 （3）混合生菜垫在盆...查看完整版>>红菜头色拉（图）－西餐菜谱07.林鱼色拉（图）－西餐菜谱
材料林鱼柳、洋葱丝、酸黄瓜丝、青椒丝、红椒丝、黄椒丝、混合生菜、盐、胡椒、白醋、橄榄油、鱼汤制作(1)将林鱼柳放入鱼汤中用小火煮熟，捞出后撕成块。(2)将洋葱丝、酸黄瓜丝、青椒丝、红椒丝、黄椒丝与鱼肉混...查看完整版>>林鱼色拉（图）－西餐菜谱08.鸡蛋色拉（图）－西餐菜谱
菜谱名称：鸡蛋色拉 所属菜系：德国菜 制作手法：拌 菜品口味：其它 菜品类型：凉菜 制作方法：材料 鸡蛋、混合生菜、番茄(或樱桃番茄)、青葱、太太汁 制作 (1)鸡蛋煮熟，去壳后切成片。 (2)混合生菜垫在盆内，...查看完整版>>鸡蛋色拉（图）－西餐菜谱09.加州核桃田园色拉(图)－西餐菜谱
加州核桃田园色拉 原料：生菜 一棵 紫甘蓝 1/4棵 胡萝卜 一根 黄瓜 一根 圣女果 四五个 皇冠梨 一个 黄桃 一个 加州核桃 一小包 调料：色拉酱 准备： 1、生菜浸泡洗净，用冷开水冲洗干净 2、紫甘...查看完整版>>加州核桃田园色拉(图)－西餐菜谱10.柠檬香鸡肉色拉－西餐菜谱
柠檬香鸡肉色拉（2人份） 制作时间：25分钟 原料： 鸡胸肉1/2个、芝麻菜250g、柠檬半个、特级初榨橄榄油1/4量杯、美极酱油1/4茶匙、蜂蜜 1/2汤匙、盐1/4茶匙、黑胡椒1/4茶匙。 做法： 1、取柠...查看完整版>>柠檬香鸡肉色拉－西餐菜谱

 

 

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