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01.胡萝卜甜橙汤（图）－西餐菜谱
类别 德国菜 工艺 煮 口味 甜味 主料 胡萝卜150克 辅料 洋葱（红皮）50克 橙子50克 肉桂粉5克 黄油15克 调料盐1克 胡椒2克 柳橙汁200克 烹饪方法 1. 胡萝卜去皮、切成...查看完整版>>胡萝卜甜橙汤（图）－西餐菜谱02.奶汁胡萝卜汤（图）－西餐菜谱
原料 胡萝卜120g、牛奶适量、圆葱碎5g、西芹碎5g、口蘑10g. 调料 赫2g、西米旦4g、胡椒粉0.4g、奶油10g. 制法 煎盘中倒入橄榄油、奶油，下圆葱碎、西芹碎炒香，加入粉碎后的胡萝卜、浓汁...查看完整版>>奶汁胡萝卜汤（图）－西餐菜谱03.胡萝卜焖羊排(图)－西餐菜谱
原料胡萝卜50g、羊排200g、圆葱碎、西芹碎各5g、鸡高汤适量、玉米粒10g。调料盐2g、胡椒粉0.3g、俄力冈1g、橄榄油15g。制法将羊排洗净用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈腌制。烤熟备用。煎盘中倒入橄榄油、...查看完整版>>胡萝卜焖羊排(图)－西餐菜谱04.胡萝卜奶油浓汤(图)－西餐菜谱
胡萝卜奶油浓汤 原料：胡萝卜200克（两根左右，洗净去皮切片）,洋葱100克（洗净切碎块）鸡高汤500ML,黄油30克，低粉20克，淡奶油50CM（动物性）,土司面包1片（去掉四周硬皮切丁入烤箱160度10分钟取出备用）,...查看完整版>>胡萝卜奶油浓汤(图)－西餐菜谱05.胡萝卜西餐汤－西餐菜谱
原料：胡萝卜2根、蟹肉200克、虾仁200克、鲜贝200克、盐少许、胡椒粉少许、牛至少许 制作： 1、先将胡萝卜切成小丁，蟹肉切碎，虾仁从后背切开，去沙线；鲜贝切成小块。 2、将胡萝卜上锅蒸20分钟，...查看完整版>>胡萝卜西餐汤－西餐菜谱06.法式咖喱胡萝卜浓汤(图)－西餐菜谱
法式咖喱胡萝卜浓汤 材料： 胡萝卜500克，土豆1个，小洋葱1个，蒜头1粒，麦淇淋或黄油25克，鸡汤750毫升 调料： 咖喱粉1/2汤匙，香葱碎1汤匙，盐和胡椒粉适量 做法： 1.胡萝卜去皮切片，土豆...查看完整版>>法式咖喱胡萝卜浓汤(图)－西餐菜谱07.深秋法式胡萝卜汤（图）－西餐菜谱
胡萝卜被称作是“小人参”，是因为它含有人体不可缺少的维生素，常吃胡萝卜对人的健康非常有好处。西餐里也有很多以胡萝卜为主的菜，就像这款法式胡萝卜汤，汤的颜色是太阳般的金黄，这是秋天的主色...查看完整版>>深秋法式胡萝卜汤（图）－西餐菜谱08.焗胡萝卜土豆泥－西餐菜谱
原 料：中型土豆2个、胡萝卜2根、洋葱半个、盐适量、马苏里拉适量、番茄适量。 特 色：多吃胡萝卜对眼睛有好处。 操 作： 1、土豆切块、胡萝卜切块，高压锅20分钟蒸熟蒸烂。 2、洋葱切碎。 ...查看完整版>>焗胡萝卜土豆泥－西餐菜谱09.优格胡萝卜汤(图)－西餐菜谱
优格胡萝卜汤 ·原 料： 胡萝卜450公克、洋葱1颗、优格240cc、水1200c、薻汁2大匙、橄榄油2大匙、盐少詓、黑胡椒粉少詓。 ·操 作： （1）洋葱切塳备用。 （2）把胡萝卜切片，放入果...查看完整版>>优格胡萝卜汤(图)－西餐菜谱10.胡萝卜香橙沙拉－西餐菜谱
·配料: 胡萝卜3根，橙子1个橙汁1杯，洋葱末、香菜末适量调料：墨西哥辣椒粉、糖－ ·操作: 1.胡萝卜切丝，取橙肉和表皮之间一层皮肉切成细丝。 2.橙汁煮沸，加入适量的辣椒粉和糖，再放入一...查看完整版>>胡萝卜香橙沙拉－西餐菜谱

 

 

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