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01.德式鸡肉汤－西餐菜谱
主料：鸡肉250克辅料：稻米50克,菜花50克,胡萝卜50克,洋葱（白皮）50克,芹菜50克调料：盐4克,味精2克,胡椒粉1克制作：1. 将菜花、胡萝卜、洋葱洗净；2. 胡萝卜、洋葱切小丁，菜花摘小...查看完整版>>德式鸡肉汤－西餐菜谱02.德式青鱼－西餐菜谱
主料：活青鱼1条（约重1250克）. 辅料：洋葱圈150克，酸黄瓜150克，热西式煮土豆条1000克（见该菜制作）,香菜叶10克。 调料：酸牛奶1000克（见咸酸味型）,醋精15克，白糖100克，香叶3片，生菜油150克。...查看完整版>>德式青鱼－西餐菜谱03.德式三明治（辣味）－西餐菜谱
【材料】 法国Baguette面包--半条．软牛油butter--适量．德国白肠--1根．碎洋葱丁--2汤匙．辣椒粉--适量．芥茉酱--1汤匙 1.将面包对剖但不要切断 2.将德国白肠小火煎熟，切片 3.面包两面先...查看完整版>>德式三明治（辣味）－西餐菜谱04.德式土豆饼－西餐菜谱
【特 点】 色黄嫩软、鲜香宜人 【原 料】 豆饼250克、鸡蛋1个，面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许 【制作过程】 1.将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软...查看完整版>>德式土豆饼－西餐菜谱05.日式照烧鸡肉卷(图)－西餐菜谱
原料：鸡腿、COOK100日式照烧酱、小番茄、黄瓜、面粉、生菜、蜂蜜、奶酪片。 做法： 1、准备材料； 2、鸡腿剔骨（中间竖切一刀，然后沿这骨头向两边剔出腿肉）； 3、将适量的COOK100日式照烧酱与...查看完整版>>日式照烧鸡肉卷(图)－西餐菜谱06.日式鹿尾菜炖鸡肉(图)－西餐菜谱
日式鹿尾菜炖鸡肉 材料： 鹿尾菜一盒，鸡腿肉一枚，竹笋一个，胡罗卜半根，另需酱油，味淋及料酒适量 步骤： 1 这个黑色的就是鹿尾菜。热水焯过以后备用。 2 鸡肉去骨切适当大小的块。 3 笋切...查看完整版>>日式鹿尾菜炖鸡肉(图)－西餐菜谱07.日式鸡肉五目豆－西餐菜谱
日式鸡肉五目豆，营养很全面，而且这道料理中，可谓日本人爱吃的食材用到了很多，比如牛蒡、魔芋、羊栖菜，而这三样，都是我们中国料理中不常见的。 日式鸡肉五目豆 材料： 大豆（煮过） 200克...查看完整版>>日式鸡肉五目豆－西餐菜谱08.日式鸡肉盖浇饭(图)－西餐菜谱
日式鸡肉盖浇饭 材料（二人份）: 鸡胸肉2大块 味淋适量 洋葱半个 油 麻油 日式甜料酒 生粉 日式豉油 砂糖 摩芋丝数个 蚝油 七味粉 葱 做法： 1.鸡胸肉洗干净沥干水切碎加入少许料酒，豉油，砂糖，...查看完整版>>日式鸡肉盖浇饭(图)－西餐菜谱09.日式口味烤鸡肉串儿(图)－西餐菜谱
日式口味烤鸡肉串 材料：鸡胸脯肉、蜂蜜、酱油、盐、味精、料酒、烧烤用的竹签儿 做法： 1、鸡胸脯肉切成小块儿，放入盐，味精，酱油，蜂蜜，料酒，腌制15分钟 2、穿在烧烤用的竹签子上，放底油，7...查看完整版>>日式口味烤鸡肉串儿(图)－西餐菜谱10.日式鸡肉泡粥（图）－西餐菜谱
菜品口感口味：咸鲜味 制作材料主料：米饭(蒸)(500克) 鸡腿(300克) 辅料：香菇（干）(8克) 草菇(20克) 火腿(30克) 调料：大葱(5克) 盐(2克) 制作工艺1.将净嫩鸡腿肉洗净，切成丁块；2.米饭打散；3.干香菇用...查看完整版>>日式鸡肉泡粥（图）－西餐菜谱

 

 

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