德式水果排（图）－西餐菜谱

原料：啤酒肠，里昂那肠，腊肠，大孔芝士，洋葱，法香，橄榄油，白酒醋，黑胡椒碎，蒜，盐，糖，胡椒粉，樱桃番茄。 制法：啤酒肠、里昂那肠、腊肠、大孔芝士、洋葱切条，放入一个大碗中，加盐、糖、胡椒粉、

主料：鸡肉250克 辅料：稻米50克,菜花50克,胡萝卜50克,洋葱（白皮）50克,芹菜50克 调料：盐4克,味精2克,胡椒粉1克 制作： 1. 将菜花、胡萝卜、洋葱洗

材料： 主料：土豆（黄皮）300克,火腿肠150克,芹菜50克,洋葱（白皮）25克 辅料：小麦面粉30克, 调料：盐4克,味精1克,植物油50克 做法： 1. 用油将面粉炒出香味，冲入沸牛肉清汤，

材料： 黄瓜５００克、土豆３５０克、醋５克、精盐５克、洋葱１２５克、胡椒粉少许。 作法： １、将土豆洗净煮熟去皮，切小片。 ２、将黄瓜洗净去皮、籽、切小片。 ３、将洋葱洗净，擦成未，与土

柠檬冰沙500毫升，小草莓225克，黑莓150克，红浆果或黑醋栗75克，细白砂糖15毫升，橘味白酒45毫升。6人份。 1、6个150毫升大小的金属模具放入冷

白吐司2片、草虾仁4个、哈密瓜薄片12片、水蜜桃片8片、美乃滋适量、黑胡椒适量 ①吐司先对切，再修成梯形，共计4小片；草虾仁烫熟备用 ②切好的吐司先涂上美乃