烤鸡腿配黑菌汁（图）－西餐菜谱
烤鸡腿配黑菌汁（图）－西餐菜谱材料 鸡腿、土豆片、鲜菇、混合生菜、黑菌、洋葱末、混合香料、白酒、红酒、黄汁、黄油、红椒粉、盐、胡椒 制作 (1)鸡腿加盐、胡椒、洋葱末、红椒粉、混合香料、白酒腌渍入味。 (2)鸡腿放入烤箱，
【材 料】 棒棒腿 2支 【调味料】 墨西哥辣椒粉 1/4茶匙 面粉 2大匙 水 10cc 糖 1/4茶匙 鸡粉 1/4茶匙
泰式酸辣鸡腿扒（图）－西餐菜谱材料：冷冻鸡腿四个（可以根据人员多少增减） 配料：盐、油、泰式酸辣酱 制作方法： 1、将鸡腿肉起出，撒少许盐腌制一段时间，时间可长可短，煎前用刀背把肉；
烤鸡腿配明虾（图）－西餐菜谱材料 鸡腿、明虾、混合香料、柠檬片、洋葱末、百里香、柠檬汁、白兰地酒、白酒、红酒、黄汁、黄油、盐、胡椒 制作 (1)鸡腿用混合香料、盐、胡椒、红酒腌渍入味，明虾用柠檬汁、白酒、盐、胡椒、百里香
香草烤鸡腿（图）－西餐菜谱材料： 连胸鸡腿2个、西红柿（小）5个、迷迭香4枚、百里香 2枝 、香叶2片、蒜头2瓣 调料： 橄榄油4大匙 、盐、胡椒适量 做法： 1）鸡肉加2小匙盐擦匀，撒上适量胡椒，蒜头切成片 2）鸡腿
原料： 4只鸡腿、 2个甜红椒(Bellpepper)、 1个青椒、 2颗洋葱、 2大匙橄榄油、 1小匙干的百里香(Thyme) 半杯不甜的白酒、盐与胡椒适量。 制作过程： 1. 烤箱预热
法式香草烤鸡腿(图)－西餐菜谱法式香草烤鸡腿 原 料：鸡腿一只、西兰花、鸡菇、胡萝卜。 百里香、迷迭香、黑胡椒碎、香叶、蒜片、盐、牛肉高汤、意大利香醋。 操 作： 1、鸡腿洗净，晾干水分
主料：4只鸡腿 辅料： 2个甜红椒（bellpepper）、 1个青椒、 2颗洋葱、 2大匙橄榄油 调料/腌料：1小匙干的百里香（thyme） 半杯不甜的白酒、盐与胡椒适
香酥鸡腿 配料： 油鸡腿12只，八角10克（大料），小茴香15克，桂皮25克，酱油15克，白糖25克，糖色25克，黄酒25克，大葱段50克，生姜片25克，盐
韩国烤鸡腿(图)－西餐菜谱韩国烤鸡腿 原料：兴发鸡腿1根（带骨300-350克）,韩国泡菜30克。 调料：美极鲜酱油10克，香油、白糖各3克，老抽2克，目鱼粉2克，鲜鸡汤20克，雀巢鸡粉5克。