炸猪肉饼(图)－西餐菜谱

材料： 野猪肉馅、咖喱（此次用的是马来西亚咖喱）、葱、姜、黑胡椒粉、孜然粉、料酒 做法： 1、将野猪肉加葱、姜剁成馅料，加入黑胡椒粉、孜然粉、盐、料酒顺时针搅拌均匀； 2、把调好的馅料1放入冰箱冷

原料：猪肉450克，橘子10瓣，植物油100克，面粉、橘子酒各50克，鸡清汤、精盐、胡椒粉、白糖，煮红菜头各少许。 制法：1、猪肉洗净，切10片，拍薄，撒上精盐、胡椒粉、滚上面粉，煮红菜头切成小

原料：猪后腿肉、煮土豆各250克，胡萝卜75克，洋葱、白萝卜各50克，黑胡椒粉2茶匙，香叶半片，油炒面粉半汤匙，植物油适量，精盐少许，烤骨汤适量。 制法： 1、将蔬菜洗净，胡萝卜、白萝卜均去皮，切

主料：猪通脊1000克。 辅料：西式土豆泥1000克，生菜叶100克。 调料：火腿肉500克，鲜蒜茸25克，芹菜末25克，白酸葡萄酒50克，精盐10克，胡椒粉1克，生菜油适

白饭 6人份 瘦猪肉 300公克 洋菇片 150公克 小蕃茄 240公克 洋葱末 480公克 香菜末 2大匙 优格 360公克 鸡汤罐头 2罐 橄榄油 4大匙 太白粉 1大匙 面粉 120公克

烧猪肉条 配料： 猪五花方肉600克，青豆25克，胡萝卜15克，大酱175克，盐5克，糖15克，料酒25克，干红辣椒15克，芝麻面10克，味精2克，大葱25