胡萝卜焖羊排(图)－西餐菜谱

原料 胡萝卜50g、羊排200g、圆葱碎、西芹碎各5g、鸡高汤适量、玉米粒10g。 调料 盐2g、胡椒粉0.3g、俄力冈1g、橄榄油15g。 制法 将羊排洗净用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力

类别 德国菜 工艺 煮 口味 甜味 主料 胡萝卜150克 辅料 洋葱（红皮）50克 橙子50克 肉桂粉5克 黄油

原料 胡萝卜120g、牛奶适量、圆葱碎5g、西芹碎5g、口蘑10g. 调料 赫2g、西米旦4g、胡椒粉0.4g、奶油10g. 制法 煎盘中

胡萝卜奶油浓汤 原料：胡萝卜200克（两根左右，洗净去皮切片）,洋葱100克（洗净切碎块）鸡高汤500ML,黄油30克，低粉20克，淡奶油50CM（动物性）,土司面包1片（去掉四周硬皮

法式咖喱胡萝卜浓汤 材料： 胡萝卜500克，土豆1个，小洋葱1个，蒜头1粒，麦淇淋或黄油25克，鸡汤750毫升 调料： 咖喱粉1/2汤匙，香葱碎1汤匙，盐和胡椒

胡萝卜被称作是“小人参”，是因为它含有人体不可缺少的维生素，常吃胡萝卜对人的健康非常有好处。西餐里也有很多以胡萝卜为主的菜，就像这款法式胡萝卜汤，汤的颜色是太阳般的

优格胡萝卜汤 ·原 料： 胡萝卜450公克、洋葱1颗、优格240cc、水1200c、薻汁2大匙、橄榄油2大匙、盐少詓、黑胡椒粉少詓。 ·操 作：