墨西哥托底拉汤－西餐菜谱

材料：洋葱、西红柿、大蒜、墨西哥碎薄片、玉米粒、牛油果。 做法：鸡汤加西红柿、洋葱、大蒜、墨西哥碎薄片一起煲熟后，出烫底；食用时，先在空碗里放入墨西哥碎薄片和玉米粒，再将汤倒入，最后加入牛

【原料】 市售taco饼皮（也可以是自制玉米饼）,牛肉糜，生菜，番茄，芝士 【配料】 牛油果酱，salsa酱，酸奶油 【做法】

原料： 特选羊肋排、意大利通心粉、青芦 配料：辣椒酱、辣椒粉、红糖粉、红酒醋、西红柿酱、盐、清水、橄榄油、橄榄油、红酒 制作：将材料均匀混合，腌渍羊肋排，大约半天或一天滚水煮熟尖管通心粉，待凉

材料： 肉鸡半只切块 绿巨人玉米粒 一罐 或市售新鲜玉米粒 三百克 调味料: 盐:适量 作法： 1.将鸡肉洗净后放入小锅中，加水淹满整个鸡身。 2.用大火将水煮开，除去浮末后加入玉米粒后。 3.

水饺皮 10张 蕃茄丁 3大匙 洋葱丁 2大匙 葱末 1又1/2大匙 香菜末 1/3大匙 辣椒末 2小匙 白醋 1大匙 糖 1/2大匙 香油 2小匙 (1)将水饺皮用波浪刀全部对切成半圆形

材料： 肉鸡 半只切块 绿巨人玉米粒 一罐 或市售新鲜玉米粒 三百克 调味料: 盐 适量 作法： 1.将鸡肉洗净后放入小锅中，加水淹满整个鸡身。 2.用大火将水煮开，除去浮末后加入玉米粒后。

水餃皮 10張 蕃茄丁 3大匙 洋蔥丁 2大匙 蔥末 1又1/2大匙 香菜末 1/3大匙 辣椒末 2小匙 白醋 1大匙 糖 1/2大匙 香油 2小匙 (1)將水餃皮用波浪刀全部對切成半