美式煎西冷牛排（图）－西餐菜谱
美式煎西冷牛排（图）－西餐菜谱原料 西冷牛排（又叫沙朗牛排，口感韧度强）100克，生菜10克，瓶装三文鱼籽酱10克，洋葱头2个。 调料 盐10克，味精5克，胡椒粉5克，红油15克，黄油10克。 制法 1、将西冷牛排加盐、味
芝加哥香煎牛排(图)－西餐菜谱芝加哥香煎牛排 原 料：牛肉一块（上脑的位置、在牛的肩颈部靠后）、海鲜菇。 加哥牛排料、黄油或大豆油。 操 作： 1、牛肉切成6毫米左右的大
牛排 1片(约6两) 红萝蔔 1/2条 玉米 1段 小黄瓜长段 适量 奶油 1大匙 酱油 1小匙 黑胡椒酱 2大匙 (1)先将牛肉用槌肉器拍松，再用酱油腌10分钟上色后放入
煎红酒牛排(图)－西餐菜谱1.美国丁骨牛排一块400公克 2.(切丝)个30公克 3.红葡萄酒1/2杯 调味料 : 1.橄榄油1大匙 2.盐、胡椒适量 3.黄奶油少许 1.丁骨牛排先适当的调味
纽约牛排（图）－西餐菜谱材料：牛排,中部修净的250克;柠檬汁20毫升;橄榄油20毫升;绿胡椒及辣椒黄油50克;扒番茄(80 克)1个;鲜萝丝玛林1克;百里香,碎,碎1个;洋紫苏,鲜1个;阿里根农,鲜碎1个;柠檬屑,
1.纽约克牛排一块240公克 2.油渍鳀鱼(罐装)3-4尾 3.青橄榄(切片)5粒 4.美国香菜(切末)1大匙 调味料 : 盐、胡椒适量 1.纽约克牛排一片适当的调味 2.烤架预热
芝加哥牛排(图)－西餐菜谱原料：安格斯牛排、cook100酷克壹佰芝加哥精品牛排调料、黄油、洋葱、小番茄、生菜、鸡蛋。 做法： 1、材料：安格斯牛排、cook100酷克壹佰芝加哥精品牛排调料、黄
奶油白酱牛排(图)－西餐菜谱奶油白酱牛排 操作步骤： 1:材料：牛里脊肉，鲜菇，洋葱半个，西兰花，淡奶油（可用牛奶代替）,红酒，面粉1勺。 2:牛里脊肉用松肉锤锤散组织。 3:松好的牛肉
红酒黑胡椒烤牛排(图)－西餐菜谱红酒黑胡椒烤牛排 原料：牛排300克 腌料：洋葱1/4个 蒜4瓣 红葡萄酒60克 蚝油1大勺 老抽1小勺 盐1/2小勺 黑胡椒碎1/4小勺 白芝麻1/4小勺 配菜： 生
芝加哥比翼双飞牛排(图)－西餐菜谱芝加哥比翼双飞牛排 原料：肉眼牛排一份、鸡中翅2个（可无）、牛排腌料一包 制作： 1、腌料用清水搅匀，成略稠状态； 2、牛排稍微洗一下，用厨房纸吸掉水分，放到腌