洋葱牛肉球（图）－西餐菜谱
·配料: 牛肉、洋葱－ ·特色：口感是牛肉香嫩、洋葱软甜。－ ·操作: 1.牛肉切薄片后再切成细丝。 2.把牛肉丝用料酒、生抽、淀粉、
主料： 洋葱1/4个、芹菜1根、莴苣叶2片、面粉1大匙、小番茄若干、油1/3杯。 调味料： A料：咖喱沙拉酱1份 做法： 1、洋葱去皮，洗净，切薄片，放入碗中，撒上面粉拌匀备用。 2、莴苣剥下叶片
原料： 牛小排（short rib）,洋葱。 调料： 韩式BBQ烧烤酱 （bulgogi marinade） 注：牛肉专用，有16%苹果梨成分；若没有，也许
番茄洋葱法包片（图）－西餐菜谱用料： 洋葱、番茄、盐、橄榄油、切片的法国面包。 做法： 先将洋葱切成颗粒，然后将番茄切成颗粒，加上少量的盐、橄榄油放上一片法国面包上即可。如果可以的话可以加入
洋葱浓汤（图）－西餐菜谱主料:吐司 100克 洋葱 150克 调料:色拉油 40克 盐 3克 白砂糖 10克 胡椒粉 2克 各适量 做法： 1. 洋葱切去根、蒂后，剥皮、切丝； 2. 面包烤焦，切丁； 3. 炒锅放油
炸洋葱圈（图）－西餐菜谱配料: 洋葱一个，去头去尾横面切成圈；鸡蛋一个，打搅成蛋液；面包糠一两，蕃茄酱两大匙 操作: 1、将洋葱圈逐一在蛋液中拖一下，再裹上面包糠。 2、锅置大火上放油烧至六成热，改
材料 ： 1 鸡脾肉 (切丝) 1 块 2 洋葱 (切丝) 1/4 个 3 盐 少许 4 胡椒粉 少许 5 蛋黄 2 只 6 白酒 3 汤匙 7 芝士粉 4 汤匙 做法： 鸡脾肉
主料：冷冻珍珠洋葱350克 辅料：迷迭香1支，百里香1支，鼠尾草1支，红辣椒3－4支 调料/腌料：苹果醋500毫升，糖适量 制作过程 (1) 将配料洗净，荫干备用。 (2
洋葱金枪鱼炒蛋（图）－西餐菜谱主料：新洋葱2个、橄榄油金枪鱼1大罐、鸡蛋3个 辅料：豆苗少许 调料/腌料：牡蛎沙司半大匙、酱油半大匙、豆板酱1小匙 制作过程 1．将洋葱去皮，纵向切成1.5厘米宽的梳子
日式咖喱牛肉(图)－西餐菜谱日式咖喱牛肉