秘制黑胡椒煲牛腩 主料:牛腩肉(可是我早上顶着寒风买的),土豆,胡萝卜,洋葱 调料:黑胡椒碎,大蒜,盐,糖,老抽,姜 做法: 1、 将牛腩洗净切块,入凉水锅煮
法式红烩牛腩 原料: 牛腩500克、红番茄2个、洋葱一个、土豆2个、胡萝卜1根、青豌豆100克、番茄酱150克、茶叶一小把、姜、料酒、八角和香叶适量。 调料:
原料: 牛腩60g 泡菜30g 洋葱30g 香菇20g 大葱10g 调料: 韩式辣椒酱5g 盐3g 味精1g 香油5g 白糖2g 料酒2g
·配料: (1)韩国小白萝卜 50个 葱 1把 (2)大蒜(切末) 20粒 薑末 1/4杯 (1)辣椒酱 1杯 (2)水 6杯 盐 1/2杯 (3)糖 适量 盐 1大匙 水 1
红酒焖牛腩 原料:牛腩700g、胡萝卜、洋葱、大葱、姜片、西红柿、红酒200ml、香草碎、盐、黑胡椒、番茄沙司、香叶。 --我用的是干红,比较适合炖肉,味道不太甜。 做
食材:牛腩一块 番茄两个 调料:八角 桂皮 香叶 生姜片 生抽 老抽 冰糖 番茄酱 做法: 1.牛腩切块飞水,冲洗干净备用 2.把八角桂皮香叶生姜片用调料
(1)韓國小白蘿蔔 50個 蔥 1把 (2)大蒜(切末) 20粒 薑末 1/4杯 (1)辣椒醬 1杯 (2)水 6杯 鹽 1/2杯 (3)糖 適量
(1)韩国小白萝蔔 50个 葱 1把 (2)大蒜(切末) 20粒 姜末 1/4杯 (1)辣椒酱 1杯 (2)水 6杯 盐 1/2杯 (3)糖 适量 盐 1大匙
·配料: 白萝蔔青头(叶茎部份) 5个 (1)盐 2大匙 (2)辣椒酱 2大匙 蒜末 1大匙 酱油 1大匙 糖 2大匙 香油 1大匙- ·操作: (1)将
·配料: 白萝蔔 2条 酒酿 1罐(约3杯) 盐 2大匙 糖 1大匙- ·操作: (1)将白萝蔔洗净后去皮,沥干水份后切段或纵切对半,均匀撒入盐并以手按压