芦荟汁开洋西芹－西餐菜谱
主料:美国芹菜250克。辅料:开洋20克、芦荟汁、红甜椒半只、红樱桃果、芫荽。调料:豆油、鲜酱油。 做法: 将美国大芹(又名西芹)洗净,随刀切成块,放入油锅内烧熟,切忌烧黄了。开洋也同时入锅烹
西芹生蠔（图）－西餐菜谱菜肴品名：西芹生蠔 所属菜系：日本料理 制作原料：生蠔4颗、西芹2根、蛋２个、低筋面粉100公克、面包粉100公克。胡椒粉3茶匙、蕃茄酱2汤匙、黑醋2分之1汤匙。 制作方法：1、生蠔去
泰汁西芹鸡片(图)－西餐菜谱泰汁西芹鸡片 材料 : 鸡柳（切成薄片用料酒，盐，太白粉腌15分钟）,西芹切片，蘑菇片，辣椒片，蒜片。 调味料 : 泰式酸辣酱，生抽，料酒。 做法 : 鸡片泡嫩油后捞起
凤尾西芹（图）－西餐菜谱原料：西芹250克，樱桃10克。海鲜酱10克，芥末酱3克，甜面酱10克，蜂蜜2克。 制法：1、西芹去皮去筋，先斜刀后直刀切成菱形状．入水浸泡至凤尾状。 2、将海鲜酱与甜面酱、蜂蜜、
孢子甘蓝芦荟色拉（图）－西餐菜谱主料：土豆200克，孢子甘蓝100克，芦荟25克。 辅料：红胡萝卜、芫荽、红樱桃果。 调料：色拉酱100克。 做法： ①将土豆去皮，放入清水煮熟，加盐，取出切成丁块。 ②
西芹腰果(图)－特色菜谱西芹腰果 原 料：西芹半斤、腰果一两、紫甘蓝二两、盐适量。 操 作： 1、西芹斜切成片；甘蓝切丝。 2、将西芹片下沸水中焯约一分钟，捞出沥干水分待用。
西芹牛柳(图)－特色菜谱图片1 ·原 料： 牛肉（腑肋）250克。 西芹50克 胡萝卜20克 鸡蛋清30克。 大葱10克 料酒15克 盐4克 味精2克 淀粉（玉米）10克 植物油
木耳炒西芹（图）－特色菜谱工艺：炒 口味：咸鲜味 主料：木耳(水发)(100克) 西芹(100克) 柿子椒(30克) 调料：大蒜(10克) 色拉油(15克) 盐(2克) 味精(1克) 白砂糖(3克) 淀粉
西芹百合梅花肉－特色菜谱材料与做法：梅花肉切片、过油，备用；起锅放油，将西芹、百合、胡萝卜片炒至半熟，调味，与梅花肉同炒即可。师傅教路：这道菜讲求口感爽脆，炒至刚熟即可，梅花肉本 身已有味，易炒烂，不用炒太久。
西芹炒墨鱼仔－特色菜谱平常爱吃西芹炒鲜鱿，这次看小墨鱼不错，也买来炒上了，感觉味道差不多的。 材料：冰鲜墨鱼仔500克 配料：西芹，泡小红辣椒，胡萝卜粒（平常没放这个，因为那天煲罗宋汤，有多的，就放这里