什锦腊鸡炒饭－西餐菜谱
什锦腊鸡炒饭－西餐菜谱主料：大米 辅料：腊鸡、红萝卜、胡萝卜、卷心菜 调料：葱、姜、盐、酱油、鸡精、香油、料包（大料、茴香、桂皮） 制作： 1、腊鸡洗净切成丁，放入锅中煮至七八成熟捞出待用。 2
豆渣也就是豆腐渣，日语被称为おから或卯の花，虽说是废物，但是营养价值很高，日本料理中也经常用到，用豆渣做肉饼或炸物。还有高知县和石川县用豆渣和鲷鱼做的蒸制食品等美味的豆渣料理。 材
什锦天麸罗（图）－西餐菜谱天麸罗是16世纪时从葡萄牙传入日本，经过长时间的演化，发扬光大成今日典型的日本料理。 分量：2人 预备时间： 制作时间： 预先准备 天汁：木鱼水
什锦味噌锅（图）－西餐菜谱菜谱名称 什锦味噌锅 美食简介 味噌是由发酵过的大豆制成，呈褐色糊状，它是一种日式调味料，也被用作为汤底。什锦味噌锅的汤底就是用鸡汤和味噌调成，然后加入鲜鱿、
烧烤配炒饭（图）－西餐菜谱材料 小牛肉肠、芝士肠、培根、米饭、番茄汁、洋葱末、京葱末、盐、胡椒、黄油 制作 (1)将小牛肉肠、芝土肠煎熟，培根烤熟。 (2)用黄油将洋葱末煸香，加入米饭、番茄汁及盐、胡椒调味，炒透。
什锦空心粉－西餐菜谱特色： 口感滑爽，入口不腻 原料： 空心粉，胡萝卜,水发香菇,洋葱,精盐,清汤,味精,绍酒,麻油 制作： 将空心粉投入热水锅中，用小火煮秀捞出，沥净水分，拌上
什锦鸡肉焗饭(图)－西餐菜谱什锦鸡肉焗饭 原料： 鸡胸肉、玉米、碗豆、红椒、土豆。 调料： 盐、料酒、胡椒粉、生抽、水淀粉、马苏里拉芝士。 做法：
什锦肉肠开拿批(图)－西餐菜谱什锦肉肠开拿批 材料 帕尔玛火腿、冷切肠、意大利香肠、烤牛肉、鸡蛋、黑鱼子酱、吐司面包、各式水果、黄油 材料 （1）帕尔玛火腿、冷切肠、意大利香肠、烤牛肉均创
原料：小牛肉香肠，猪肉蜗牛肠，芝士肠，法兰克福肠，慕尼黑肠，德式酸菜，土豆泥。 制法：小牛肉香肠、猪肉蜗牛肠、芝士肠、法兰克福肠、慕尼黑肠分别煮熟；用煎盘将小牛肠、纽伦堡香肠和小牛肠煎熟上色；将加
甘香印尼炒饭（图）－西餐菜谱材料： 白饭、鸡肉、咖喱粉或黄姜粉、虾仁、酱油或甜酱油、盐、胡椒粉、菜油。 做法: 1.鸡肉洗净剁成末备用。虾仁切碎备用。 2.白饭放凉备用。开锅下油，放入肉末、虾仁、咖喱粉或黄姜粉翻炒，然后