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01.日式猪排饭
对日本人来说，一客猪排饭不过是平常的国民餐饮罢了！但在吉本芭娜娜的小说《厨房》里，猪排饭却成为安慰着男女主角心灵的幸福料理。 女主角御影在某个餐厅吃到一客好吃的猪排饭，特别提着这客猪排饭又是赶车又是...查看完整版>>日式猪排饭02.日式炸猪排饭（图）－西餐菜谱
材料： 里脊肉（约200克1块、蛋1个、低筋面粉4大匙、面包粉4大匙、腌料、盐1／5小匙、胡椒粉1／5小匙 做法： 1.将里脊肉切成1厘米厚的肉片，用刀背略拍数下后，再将腌料均匀洒在肉片的正反两面备用。 2.将蛋打成...查看完整版>>日式炸猪排饭（图）－西餐菜谱03.咖喱猪排饭－西餐菜谱
步骤一：胡萝卜切块步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)步骤三：肉切丁步骤四：洋葱切丝步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖步骤七...查看完整版>>咖喱猪排饭－西餐菜谱04.黄油饭(日式特色快手料理菜谱)(图)－西餐菜谱
原料：大米1杯 清水1.5杯 有盐黄油1小块 日式海鲜酱油少许 做法： 1.盛取大米1杯，清水1.5杯 2.将大米用水淘洗1-2遍后 3.加入事先备好的1.5杯清水，按煮饭键 4.将煮好的白饭盛出 5.取一块黄...查看完整版>>黄油饭(日式特色快手料理菜谱)(图)－西餐菜谱05.日式鸡肉咖喱饭－西餐菜谱
材料： 鸡腿肉：1只 土豆：2个 洋葱：1个 蒜：1小瓣 胡萝卜：半根 米饭：适量 调味料： 胡椒盐：适量 咖喱粉：2小量勺 砂糖：2小量勺 红葡萄酒：100毫升 月桂叶：1枚 ...查看完整版>>日式鸡肉咖喱饭－西餐菜谱06.日式鲷鱼茶渍饭－西餐菜谱
日式茶渍饭（お茶渍け）,其实简单地说就是茶泡饭，一般用以煎茶、番茶冲泡，夏天时候，会用冷麦茶等冲泡，近年来，也会？·牡蛎拌饭 补钙补锌绝佳饭·竹筴鱼的炸煮 日本鱼料理·芋头的煮物...查看完整版>>日式鲷鱼茶渍饭－西餐菜谱07.日式咖喱饭(图)－西餐菜谱
日式咖喱饭 主料：鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿 辅料：咖喱（最好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡）,盐 做日式咖喱饭的步骤 1、鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。 2、...查看完整版>>日式咖喱饭(图)－西餐菜谱08.日式牛肉饭(图)－西餐菜谱
日式牛肉饭 食材： 肥牛卷100克 西兰花2-3朵 洋葱100克 胡萝卜少许 黄油少许（约15克） 日式酱油2大勺（万字酱油） 蚝油1小勺 红酒1茶勺 做法： 1.洋葱洗净切小条，胡萝卜切片...查看完整版>>日式牛肉饭(图)－西餐菜谱09.日式山药饭－西餐菜谱
材料：日本山药1条、1只蛋的蛋清、木鱼花水50cc、滑子菇（或用其他小菇代替）适量、木鱼花适量、日式酱油3~5滴、葱花小量、芥末小量。 做法： 把山药去皮，然后放在磨碗里磨出约40g的山药糊。 把蛋...查看完整版>>日式山药饭－西餐菜谱10.日式咖哩海鮮飯－西餐菜谱
[原料/调料]蝦子 120公克 干貝 50公克 魚肉 80公克 洋蔥 50公克 紅蘿蔔 50公克 蕃茄 50公克 薑 30公克 白飯 1碗 日式高湯 1又1/2杯 咖哩塊 2格(約40公克) 醬油 1大匙 酒 1大匙 [制作流程](1)將洋蔥、...查看完整版>>日式咖哩海鮮飯－西餐菜谱

 

 

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