雪山三文鱼卷(图)－西餐菜谱
雪山三文鱼卷(图)－西餐菜谱雪山三文鱼卷 原 料：挪威三文鱼、金针菇、柠檬、盐、黄油、蛋清、蟹子。 操 作： 1、三文鱼切薄片，金针菇洗净用盐水腌渍一下。 2、用三文鱼把
主料：三文鱼、面包、狲猴桃、草鸡蛋、菠萝、香菜 调料：色拉酱、蜂蜜芥末、盐、天添鲜、生粉 做法： 1、切片面包烤1分钟； 2、狲猴桃切片，放在烘烤后的面包上； 3、三文鱼改刀上浆，焯水；
主要材料：新鲜野生三文鱼、XO鲍鱼酱、洋葱等配菜。 步骤： 一、按照做煲仔饭的方法，把米饭和水按照比例兑好，滴几滴香油拌匀，置于煲仔中，大火烧开转小火煨。 二、三文鱼
香煎三文鱼配培根白汁(图)－西餐菜谱香煎三文鱼配培根白汁 原 料：黄油、牛奶、面粉、培根、葱丝、罗勒叶、小番茄、白味噌。 操 作： 1、黄油烧开，加入面粉、牛奶和白味噌调成白汁备用。
原料： 三文鱼200克、橙子2-3瓣、黑鱼子酱、苦菊、薯片适量。 调料： 白砂糖15克、海盐1克、丘比千岛酱2大勺、淡奶油20克、绿芥末1/4小匙。
沙律牛油三文鱼（图）－西餐菜谱配料: 三文鱼5件，牛油、沙律油各2/3汤匙，盐1/4茶匙，胡椒粉适量，番茄1个（切半月形）。 菇酒汁料：白葡萄酒3/4杯，牛油1汤匙，洋葱（小）1个，蘑菇1/2罐，金菇约100克，上汤
三文鱼木斯丸(图)－西餐菜谱材料 主料：鲜三文鱼柳500g、土豆1个 辅料：淡奶油100g、鲜柠檬1个、鸡蛋1个、黄油150g、盐、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒 制作方法 1、柠檬榨成汁备用 2、鲜三文鱼柳，用打碎机打成泥，
用料：花生米、三文鱼、青椒、红椒、洋葱。 做法： 1 ．将三文鱼粒（三文鱼切成小方块）炸熟后捞起。 2 ．起油锅，将豆瓣辣酱、葱姜在油里炒香。再下青椒、红椒、洋葱炒八成熟，再下炸过的三文鱼粒，
跳水三文鱼(图)－西餐菜谱原料：三文鱼、白萝卜丝 调料：野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒 做法：将三文鱼切成长方片，白萝卜切丝；将白萝卜丝垫底，三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。 吃法：将三文鱼及萝卜丝一同
奶油三文鱼（图）－西餐菜谱·原料: 鲑鱼200克。 辣椒(青、尖)10克 洋葱（白皮）15克 蘑菇(鲜蘑)20克 奶油60克 芦笋100克。 大蒜（白皮）5克 黄油15克 鸡精10克 白葡萄酒30克。