雪花北极贝(图)－西餐菜谱
希腊雪花粥（图）－西餐菜谱原料： 白米 1杯鸡肉片 1/2杯蛋清 3个淀粉 1小匙柠檬汁 3大匙鸡汤 8杯 做法： 1.鸡汤煮沸，放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟
雪花糕（图）－西餐菜谱洋菜 1/4两(或洋菜粉1小匙) 水 4杯 糖 1杯 奶水 1杯 白色玉米粉 7大匙 蛋白 3个 椰子粉 1/2杯 (1)玉米粉加1/2杯水调化备用。 (2)洋菜泡软，加4杯水煮溶后，
雪花鸡腿 配料： 嫩鸡腿6只，鲜鸡蛋6个，杏仁6粒，黑芝麻12粒，面包粉500克个，鸡蛋清6个，盐8克，料酒15克，味精5克，大葱末15克，芝麻油25克，生
原 料：北极贝、芒果、西葫芦、葱末。 盐、鸡精、姜汁。 操 作： 1、芒果切成片，西葫芦去皮切成片。 2、锅中加油，炒香葱姜末。放入西葫
雪花北极贝(图)－西餐菜谱雪花北极贝 原 料：北极贝、蛋清、牛奶、生粉。 盐、鸡粉。 特 色：大西洋深处的美味。 操 作： 1、牛奶加入生粉、盐和鸡粉，搅拌
原料 寿司饭300克，新鲜北极贝、寿司姜、芥末酱（辣根）各适量。 制作 1、将新鲜北极贝用清水洗净，从中间切开，片成相连的两瓣。 2、洗净双手，蘸凉
酸辣北极贝(图)－西餐菜谱酸辣北极贝 原 料：北极贝、葱姜蒜末、芦笋。 盐、鸡粉、蒜茸辣椒酱、柠檬汁、白糖。 操 作： 1、北极贝对开。芦笋焯熟摆放在盘边。
雪花红酒虾(图)－特色菜谱雪花红酒虾 原料：鲜虾大葱、红酒（约70ml）、生抽（六月鲜酱油）、香草碎、黑胡椒、白胡椒、盐、椰蓉。 做法： 1、处理虾，剪去虾枪，虾须，从背部划开，取出虾线。
寿喜烧锅(图)－西餐菜谱寿喜烧锅 原 料：肥牛、魔芋丝、大葱、娃娃菜、蟹柳、乌冬。 黄油、生抽、味淋、糖、鸡蛋。 特 色：寿喜烧是非常有名的日本料理。据说口味也分关东和关西。加
特色米批萨(图)－西餐菜谱特色米批萨 原 料：大米、糯米、菠萝、火腿、马苏里拉奶酪丝。 特 色：日式别具风格的创意批萨 操 作： 1、用大米和糯米煮成米饭，在饭中调