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01.罗勒红酒鸡肉碟头饭－西餐菜谱
罗勒，在西餐的烹饪中具有非常重要的地位。烹饪中了它的加入，而使得所做的菜式有了不一样的香气和风情。下面，我们就教大家一个简单好做的罗勒红酒鸡肉碟头饭。 制作材料： 鸡肉半斤，蒜少许，洋葱少...查看完整版>>罗勒红酒鸡肉碟头饭－西餐菜谱02.红酒鸡肉丼（图）－西餐菜谱
[原料/调料]鸡腿肉 100公克 培根 100公克 洋葱 50公克 蘑菇 50公克 三色甜椒 50公克 红萝卜 30公克 蕃茄 80公克 蒜头 1瓣 巴西里 适量 意大利综合香料 1小匙 红酒 2杯 盐 1/2大匙 胡椒粉 1/2小匙 [制作流程]1.将...查看完整版>>红酒鸡肉丼（图）－西餐菜谱03.红酒烩鸡肉（图）－西餐菜谱
制作材料：主料：鸡胸肉500g,蒜1瓣,大葱1小段,培根150g,小洋葱15个,蘑菇200g 油2大匙,黄油 2大匙,盐 适量,胡椒 适量 a)番茄酱 100ml,红酒 400ml,鸡汤 300ml,混合香草 1束 b)黄油 1大匙,盐 ...查看完整版>>红酒烩鸡肉（图）－西餐菜谱04.红酒鸡肉丼－西餐菜谱
[原料/调料] 鸡腿肉 100公克 培根 100公克 洋葱 50公克 蘑菇 50公克 三色甜椒 50公克 红萝蔔 30公克 蕃茄 80公克 蒜头 1瓣 巴西里 适量 义大利综合香料 1小匙 红酒 2杯 盐 1/2大匙 胡椒粉 1/2小匙 ...查看完整版>>红酒鸡肉丼－西餐菜谱05.紅酒雞肉丼－西餐菜谱
[原料/调料]雞腿肉 100公克 培根 100公克 洋蔥 50公克 蘑菇 50公克 三色甜椒 50公克 紅蘿蔔 30公克 蕃茄 80公克 蒜頭 1瓣 巴西里 適量 義大利綜合香料 1小匙 紅酒 2杯 鹽 1/2大匙 胡椒粉 1/2小匙 [制作流程]1.將雞腿...查看完整版>>紅酒雞肉丼－西餐菜谱06.罗勒松子青酱意面(图)－西餐菜谱
罗勒松子青酱意面 罗勒松子青酱的做法： 准备材料： 罗勒100g、大蒜1瓣、去壳去皮熟松子50克（炒过的）、橄榄油100～120CC、盐少许、黑胡椒少许 制作过程： 1、将所有材料除橄榄油外一起放入食品...查看完整版>>罗勒松子青酱意面(图)－西餐菜谱07.桃子罗勒沙拉(图)－西餐菜谱
桃子罗勒沙拉 原料：（2人份） 桃子1个（不是那种毛桃子啊！）、红洋葱1/3个、罗勒叶2-3片、苹果醋、橄榄油。 做法： 1、桃子切小块，洋葱切小块，罗勒叶切碎； 2、橄榄油和苹果醋混合均匀，倒入...查看完整版>>桃子罗勒沙拉(图)－西餐菜谱08.罗勒沙拉面（图）－西餐菜谱
原料：(1) 罗勒叶50克(50g basil leaves) 松子30克(30g pine nuts) 大蒜4瓣(4 cloves garlic) 帕梅善乳酪粉4大匙(超市有售)(4T parmesan cheese powder) 特级精致橄榄油4大匙(4T extra virgin olive...查看完整版>>罗勒沙拉面（图）－西餐菜谱09.日式口味烤鸡肉串儿(图)－西餐菜谱
日式口味烤鸡肉串 材料：鸡胸脯肉、蜂蜜、酱油、盐、味精、料酒、烧烤用的竹签儿 做法： 1、鸡胸脯肉切成小块儿，放入盐，味精，酱油，蜂蜜，料酒，腌制15分钟 2、穿在烧烤用的竹签子上，放底油，7...查看完整版>>日式口味烤鸡肉串儿(图)－西餐菜谱10.德式鸡肉汤－西餐菜谱
主料：鸡肉250克辅料：稻米50克,菜花50克,胡萝卜50克,洋葱（白皮）50克,芹菜50克调料：盐4克,味精2克,胡椒粉1克制作：1. 将菜花、胡萝卜、洋葱洗净；2. 胡萝卜、洋葱切小丁，菜花摘小...查看完整版>>德式鸡肉汤－西餐菜谱

 

 

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