从去年开始，某某某黄焖鸡米饭在祖国大地各地开花，今天咱也学学看看赶不赶的上吧

食材食谱热量：247.1(大卡)主料翅根4个胡萝卜1块土豆1个香菇4朵西红柿1个辅料八角2个蒜7瓣姜3片料酒1勺蚝油1勺生抽1勺白糖2勺

方法/步骤

1：翅根洗干净剁开，切姜片放水里煮一下去腥

2：胡萝卜和土豆切成滚刀块，西红柿去皮切碎

3：锅里少放油，加白糖融化放入翅根转小火翻炒

4：翅根焦糖色时放入西红柿、八角、蒜和姜炒出香味

5：放入胡萝卜土豆翻两下加入开水没过菜

6：加入盐、生抽、料酒、蚝油中火焖20分钟，大火收汁装盘，口水有木有！

注意事项

初学者烹饪时小心烫伤

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希望本文没有米饭的黄焖鸡能帮到你。

 

 

 

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