美国密西西比州:禁止餐馆向肥胖者供应食物
美国密西西比州:禁止餐馆向肥胖者供应食物
美国密西西比州议会上周通过一项法案，禁止持该州营业执照的餐馆向肥胖人士供应食物，这项编号为282号的新法案将于2008年7月1日正式生效。美国卫生部门的统计数据显示，密西西比州30%的成年人患有肥胖症，这一数字连续3年位列美国各州之最。
这项刚刚通过的议案是由美国密西西比州的3名议员共同提交的，他们分别是州共和dang议员W-T-玛哈尔、约翰-雷德，以及州民主dang议员鲍比-苏丝。该议案称，在美国卫生基金会公布的统计数据中，密西西比州连续3年肥胖人数严重超标。由于肥胖症极易引发糖尿病、心血管疾病和其他慢性病，美国每年为治疗与肥胖症相关的疾病都要投入大笔费用。越来越多的证据表明，肥胖症正开始使得密西西比州和美国陷入到一场公共卫生危机。为改变这一局面，法案将禁止执密西西比州营业执照的餐馆向肥胖人士提供食物，生效日期为2008年7月1日。
但截至目前，密西西比州的这项法案还没有明确列出肥胖的判定标准，也没有说明对违反者究竟将做出何种处罚。该法案要求密西西比州卫生主管部门尽快与密西西比州肥胖联合会进行协商，必须在法案正式生效前制定出肥胖的确定标准。这项法案还建议密西西比州的居民们多参加体育锻炼，减少驾车出行，同时尽量避免进食过多的油炸或者高热量食物。该法案还列出了一些容易导致肥胖的不健康食物，如爆米花、炸薯条、炸鸡块、牛排等高热量食品；常用饮料中的可乐、雪碧和啤酒等也是导致发胖的重要诱因。
美国卫生基金会最新公布的调查结果显示，美国肥胖人数比例最高的州是密西西比州，成年人中肥胖者比例超过30%，紧接其后的是亚拉巴马州和西弗吉尼亚州居民。最“苗条”的州是科罗拉多州，肥胖者比例为17.6%。这项报告还首次调查了美国各地10至17岁儿童的肥胖状况。结果发现，首都华盛顿的肥胖儿童人数比例最高，达到22.8%，犹他州比例最低，为8.5%。美国卫生基金会在对比了2003年至2006年有关数据后得出此次调查结果。它按照世界卫生组织提出的身体质量指数来确定一个人是否肥胖，其计算方式是体重(公斤)除以身高(米)的平方。如果一个人身体质量指数超过30，则视其为肥胖者，指数在25至29.9则为过重，18.5至24.9为正常。(毕远)
