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为何小葱不宜拌豆腐?

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为何小葱不宜拌豆腐?

葱拌豆腐——一清二白。是人们饭桌上的常菜。其实,这种吃法是不合理的。 豆腐中含的较多的蛋白质,易消化和吸收,且价格低廉。尤其是其含有丰富的钙质,是人们摄钙的主要食物来源,所以一向为人们所喜食。作为

为啥小葱拌豆腐不宜搭配?

我们常说小葱拌豆腐—一清二白,其实这是不科学的。豆腐里含有钙质,而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和,生成草酸钙。这种草酸钙是不容易为人体所吸收的,从而破坏了豆腐对人体的营养作用。所以豆腐不宜放葱,以

豆腐不宜“打单身”

豆腐是人们最喜爱的食品,但究竟是单独食用为好,还是合理与其它食品搭配烹调呢?最近,专家们认为,豆腐不宜"打单身",还是找个"伴侣"为妙。 营养学家认为,食物中

为何不宜大量食用味精?

味精(谷氨酸)几乎人人都吃,它可增加菜肴鲜味,但过量就有害。有的人食用加过量味精的菜肴后,可突然出现头痛、恶心、心悸、出汗、面色潮红、四肢无力等症状,但无发热和腹泻等症状。这就是所谓的“烹调综合症”。

幼儿骑车为何不宜过早?

爱摔交,别磕到脑袋了。 幼儿骨骼可塑性强,肌肉力量弱。现在市场上出售的儿童三轮车,两脚蹬距过宽,座与脚蹬距离过长,幼儿骑时比较费力,久而久之就形成了两膝内侧突出膨大,两下肢过度外展的“X”形腿,有的还

便秘为何不宜常服泻药?

便秘慎用泻药 时间:2005-11-5 8:34:45 来源: 点击:47 当心前列腺炎导致阳痿 只有你最懂女人心 大豆缘再续女性第二春 上海康易广告公司诚聘

为何煮鸡蛋时间不宜过长?

口感不好,也会破坏营养

为何发烧时不宜饮茶水?

饮茶对人的健康有很多益处。但是,饮茶的多少则应因人而异,否则也会有害健康。有下面情况的人应少饮茶或不饮茶。 (1)溃疡病患者:茶叶具有消食除积、除烦去腻等功效。但是,对于患有胃溃疡、十二指肠溃疡或胃

炒菜时油温为何不宜过高?

会破坏食物的营养成分! 油温太高含致癌物,并破坏食物营养素 一些人在做菜时,以为油烧得越热,甚至冒烟,这样炒出来的菜才会味鲜而有香气。其实不然。 烹调用的油不外是动物油和植物油,它们都是甘油和脂肪酸组

男性为何春季不宜服壮阳药?

医学专家提醒,男性春季保健要坚持平和调理的原则,否则会使身体受到损害。 近来,广州数家医院的内科门诊医生,发现许多成年男性患者反映自己出鼻血、胸闷头晕或夜间盗汗等。经仔细检查和询问,才发现这些人其实

 
 
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