发芽的土豆,发芽的花生,蘑菇等 有些蔬菜确实是含有一些天然有害物质，会影响人体健康。 生物碱：未成熟的青番茄含生物碱，食用后可导致中毒，引起恶心、呕吐等中毒症状。 龙葵素：土豆
68岁的李爹爹六天前在家吃了四季豆之后，出现了上吐下泻、低烧、肚子痛等症状，到医院检查发现是四季豆中毒了。 李爹爹说，四季豆炒得太烂不好吃，因此家里做菜时就故意没炒得太熟。记者在武汉大学中南医院消化
一氧化碳，CO，是无色、无味和无刺激性的气体，是工业生产中常见的职业危害因素。接触一氧化碳较多的行业有煤气制造、炼焦、冶金、铸造和化肥制造等。 人体吸入一氧化碳可引起急性中毒和慢性损害。急性一氧化
汽油为麻醉性毒物，最小致死量为40ml。汽油是一种有机溶剂，具有强亲脂性。脑组织和细胞膜脂类含量高，此化学物质可通过血脑屏障进入脑内而抑制脑功能，可以使中枢神经系统功能紊乱，从而引起精神障碍。轻症中毒
中毒是怎样引起的？预防要点有哪些？ 苯为无色透明、易燃液体，有芳香气味，溶于油、脂及多种有机溶剂中。用途广，接触人数多。药物、农药、染料、香料和其他有机合成等工业都用苯作原料和溶剂，尤以作为硝基漆的
苯为无色透明、易燃液体，有芳香气味，溶于油、脂及多种有机溶剂中。用途广，接触人数多。药物、农药、染料、香料和其他有机合成等工业都用苯作原料和溶剂，尤以作为硝基漆的溶剂或稀释剂时，多系手工操作，劳动条件
苯中毒是怎样引起的？预防要点有哪些？ 苯为无色透明、易燃液体，有芳香气味，溶于油、脂及多种有机溶剂中。用途广，接触人数多。药物、农药、染料、香料和其他有机合成等工业都用苯作原料和溶剂，尤以作为硝基漆
汽油为麻醉性毒物，最小致死量为40ml。汽油是一种有机溶剂，具有强亲脂性。脑组织和细胞膜脂类含量高，此化学物质可通过血脑屏障进入脑内而抑制脑功能，可以使中枢神经系统功能紊乱，从而引起精神障碍。轻症中毒
芽 洋 芋 中 毒：正 常 的 洋 芋 中 含 有 一 种 极 微 量 的 生 物 碱 －－ 龙 葵 素， 因 为 含 量 很 少， 食 入 后 并 不 中 毒。 但 在 洋 芋 发 芽 后， 其
生活中容易引起中毒的蔬菜 一、被农药污染的蔬菜： 菜农为了蔬菜长得快、长得好,使用高浓度农药喷洒蔬菜,而且提早上市。 二、没有煮熟、外表呈青色的菜豆和四季豆：含有皂甙和胰蛋白酶抑制物, 可使