家庭自制黑豆豆浆，去掉豆皮，有何利弊？

还是不要去了吧！都不黑了，谁知道是黑豆浆啊，你说是不？

因为豆制品里含有很多的蛋白质，当加热的时候会使蛋白质变性，变性后蛋白质会有沉积的现象，其实原理就像水和油的密度不同，蛋白质是一类物质的概称，蛋白质也分类，所以两种不同的蛋白质就会分层，就是我们看到的豆

把黑豆泡发之后打就行了。

不好吃,黑豆有点苦.

当然可以,就跟黄豆一样做即可!

黑豆的营养与药用价值与黄豆相似，一般黄豆可以炸油，不用黑豆。 黑豆营养价值 黑豆味甘性平，是一种清凉性滋养强壮药。具有祛风除湿、调中下气、活血、解毒、利尿、明目等功能。临床实验证明，黑豆具有补肾阴之

可以，但一次不要太多，宝宝吸收还不是太好，但适量增加一点其他食品也不错，营养全面，但不能太多。大米汤，胡萝卜泥，水果汁少量都可以的。红枣就免了吧，红枣热性大，怕宝宝受不了。

越来越多的人，喜欢在家中自制新鲜豆浆，觉得又卫生又方便，但北京医院营养师李长平提醒喜欢在家自制豆浆的人们：煮豆浆一定要方法得当。 大豆中含有丰富的蛋白质，但同时也含有胰蛋白酶抑制素，这种抑制素能抑

豆浆作为营养丰富的饮品，一直受到人们的青睐。人们喝的豆浆是小摊点制作或从超市购买的，但是，随着豆浆机的出现，很多人选择在家里自己制作豆浆。但是，用豆浆机自制豆浆在选料、饮用和保存方面都有一些值得注意的

当然,有很多种的.你可以自己做豆腐脑啊,很好吃的.这个我做过的.只要去商店买葡萄糖酸内脂(好象叫这个名字,你去食品添加计的商店一问,就说是点豆腐的,人家都会知道),磨好的豆浆加热后加上一点那个内脂,过