红薯有什么营养价值啊

薯又称番薯、山芋、地瓜、金薯、甘薯等，在植物学上的正式名字叫甘薯。我国大江南北皆有其踪迹，且品种颇多，形状有纺锤、圆筒、椭圆、球形之分；皮色有白、淡黄、黄、红、紫红之别；肉色有黄、杏黄、紫红诸种。红薯

红薯营养价值剖析 红薯，又称白薯、番薯、地瓜、山芋、红苕等，在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给大量热能，所以有的地区把它作为主食。 ≮功效≯ 红薯含有独特的生

红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质。胡萝卜素和维生素C，粮食中含量甚微，红薯中却很丰富。此外，红薯中还含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。能抑制癌细胞的物质是一种糖脂。白薯的叶

红薯是老年人的一种保健食品，尤其对高血压、冠心病、动脉硬化、便秘、肥胖病人具有一定的保健作用。 1．红薯的蛋白质和氨基酸组成优于大米、白面，维生素C、胡萝卜素也很丰富。它所含的粘液蛋白，对人体

番薯 -------------------------------------------------------------------------------- http://www.519e

据专家介绍，红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。 红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝

红薯除了可以防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用，还可以防止便秘。对于肠胃不好的人，吃红薯还可以帮你解决便秘这个难题。 据专家介绍，红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用

红薯，又叫甘薯、白薯、地瓜、红苕、山芋。既是营养丰富的食品，又是可治疗多种疾病的药膳。 红薯虽好，但怎么吃也要讲究科学。 不宜吃生红薯因为生红薯中的细胞膜未经高温破坏，淀粉难以消化。 一次不可吃得过多

吃红薯有益于心脏，吃红薯还有抗糖尿病作用，吃红薯最具有抗癌作用。红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于

属于粗纤维食物，利于消化和吸收，对消化道有清洁功能，不会发胖的， 不会 红薯含有大量有益成分还防癌对人十分有益 吃红薯通大便 不会发胖