七类水产品只能买活的
黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹、蟛蜞、鳌虾及贝壳类这七类死水产，因为其体内往往都含有高浓度组胺。人食用一定量的组胺后会出现明显中毒症状，严重时可能致命。 怎样鉴别死黄鳝做的鳝丝呢？据行家介绍，选购鳝丝可“四
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