牛奶饮品形形色色，有纯牛奶、纯鲜牛奶、鲜牛奶、酸奶、风味牛奶、含乳饮料等，令人眼花缭乱。其实，这些牛奶饮品根据配料不同，可分为两种：纯牛奶和含乳饮料。 纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶，从产品的配
鲜牛奶是以生鲜牛奶为原料，不添加任何辅料，经巴氏杀菌或超高温灭菌工艺生产出的产品。而含乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料，经加工调配制成的产品。 第一种方法: 鲜牛奶和含乳饮料主要区别有以下两个方面：
蛋白质含量在2.9％是鲜牛奶。含量在1％是含乳饮料。 看包装. 鲜牛奶是以生鲜牛奶为原料，不添加任何辅料，经巴氏杀菌或超高温灭菌工艺生产出的产品。而含乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料，经加工调配制成的产品
含乳饮料在蛋白质的含量上,远远不及纯牛奶,营养价值自然也差得远.从国家标准要求看,含乳饮料中牛奶的含量不得低于30%,也就是说含水量不得高于70%.因为含乳饮料不是纯奶做的,所以其营养价值不能与纯牛奶
不好鉴别，得用专门的设备检测,因为牛的尿液中也含有这种物质（具体什么忘了），导致，他们不往牛奶里面掺水，改掺牛尿液了，检测不出来
首先要查看包装是否损坏，找到出厂日期及保质期。饮用前需要注意牛奶的黏稠度。鲜牛奶不可能出现细微沉淀、冒气泡或有气味。如果您已开封了牛奶瓶封口，最好当时喝完，如喝不完的话，请放入冰箱内，一般来说它也只能
青的就没熟，黄了就熟了吗！据个人经验表皮上有麻点的香蕉比较甜。
如何辨别和区分枸杞酒？ 一、通过酒精度进行辨别 果酒酵母的最强酒精耐受力17%（V/V）左右，所以仅仅通过发酵，根本就不可能获得酒度超过18%（V/V）的枸杞酒。“杞浓”酒精度为11%（V/V）/1
简单的方法是： 一是看颜色。颜色是评估玉品质最重要的因素。颜色达到匀、阳、浓、正的玉为上品。“匀”是指均匀；“阳”是指色泽鲜明，给人以开朗、无郁结之感；“浓”是指颜色比较深；“正”是指没有其他杂色混
优质豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色，有光泽，清香；次质豆浆呈白色，微有光泽，香气平淡，稍有焦糊味或豆腥味；劣质豆浆呈灰白色，无光泽，有浓重的焦糊味、酸败味、豆腥味。 辨别豆浆有下面几种方法： 一看：