鸡蛋该怎么吃

煎着吃 煮着吃!! 煎着吃！ 煎着吃好吃呗！ 或者做鸡蛋煎饼 都好！ 各种做法都有,根据个人喜好,但是不管你怎么做,一定要记着:驳了鸡蛋壳壳才好吃.

配料：鲜嫩母鸡上只（约1000克）。 姜10克、葱10克、素油50克、盐2克、酱油10克、豆粉15克、醋10克、辣椒油10克、鲜汤100克。 特色：色泽红亮，鸡肉细嫩，姜醋味突出。 菜系：四川 操作：

新、马一带的人过年，鸡蛋卷是不可少的贺年食品之一，旧时大多是自己做，以”娘惹”们做的最出名。 鸡蛋卷须得用新鲜的椰漿、鸡蛋、细砂糖、小麥粉(或用粘米粉加木薯粉代替)，调成的粉浆压在一个约四英吋直偟哪＠

听说土鸡蛋好吃些，但怎么分辨呢？ 土鸡的蛋一般都比较小，因为它一般都散养能吃到青草和虫子，所以蛋黄的颜色比较深。但是现在许多商品饲料里加了色素，如加丽素红或加丽素黄，鸡吃了以后蛋黄的颜色就变深，冒充土

放在水里白煮,煮到蛋白凝结,蛋黄还是液体状时取出放在冷水里,剥掉壳,一切为二,原汁原味,营养又好 “油温的控制很关键，需要在蛋打成前的短时间内入锅，不能滚，一滚这个菜就废了！”看见锅内的油开始细细密密

聪明吃鸡蛋 最营养的烹饪方法： 鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此

怎么都好吃。。。。。。。。。我最喜欢 煮

交給附近相熟的食肆。 又不是毒药，吃了不就成了 做蒸蛋吃,要不做面膜美容.

将洗干净的鸡蛋用白酒浸湿,然后将鸡蛋放在食盐中滚一圈,待均匀沾满盐后,再放到不漏气的塑料食品袋内,将袋口扎紧密封起来,一个星期之后,咸鸡蛋便腌制成了。 咸鸡蛋这种家常方便菜有许多腌法。生腌、熟腌、

整只用水煮熟，既方便又健康。 用西红柿或大葱炒着吃都好吃哦!!!! 怎么吃都可以，生吃不好， 煮着吃最好，营养流失最少