怎么能让烫出的鸡汤快点凉下去？

昨天烫了一锅的柴鸡，因为鸡太老了，所以烫了快两个小时。端出来的时候烫死了，汤面上冒着油，半天都不见凉，怎么能让烫出的鸡汤快点凉下去？这样吃着方便点。 请教，谢谢 快速降温的办法 1.放在凉水盆里冰 2

快速降温的办法 1.放在凉水盆里冰 2.把上面的那层油适当的捞出来 能让水蒸气冒出来 因为油不挥发 阻挡了水变成水蒸气降温 所以只有靠这两种办法

don't worry ,because this means your still yaung, how to cure it? the first: don't eat more hot food

配料： 材料枸杞30克 红枣12个 干莲子60克 鸡肉210克 盐少许 水800毫升 特色： 莲子又名藕实,样心益肾,可安神 操作： 1、 枸杞、红枣洗净，鸡肉洗净切块，莲子洗净备用。2、 把作

普通鸡也可,最好乌鸡,具有较高营养价值!菜谱名称 冬季常见病补益保健汤----木耳金针乌鸡汤 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 清肠解毒、补益脾胃 基本材料 乌骨鸡1只，黑木耳15克，

洗净，大火烧开，撇去浮沫，放葱姜酒，小火煨熟三个小时。好了。一定要注意的是，水要一次加足，不能边烧边加。

都应该放一些什么中药才营养呢？ 在中国，开饭的人，饮茶的人，有一种，闲聊磨牙的习惯，坐着磨牙，一磨，就是老半天，吃一餐饭，最少，要花一个小时以上，这种慢吞吞的现象，与我们快餐馆的作风，格格不入。

柚子是两广有名的水果，时下正是上市之时。柚子皮厚肉多，含有丰富的维生素C、B1、B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、糖类等，营养丰富，为柑、橙所不能比。中医认为其肉、汁味甘酸而性寒，有健脾止咳、辟臭消食、止呕

用柚子和鲜鸡一起煮 柚子是两广有名的水果，时下正是上市之时。柚子皮厚肉多，含有丰富的维生素C、B1、B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、糖类等，营养丰富，为柑、橙所不能比。中医认为其肉、汁味甘酸而性寒，有健脾

小火。 先把清水煮开，然后把洗净的生鸡整鸡放入锅内同时放入葱、姜、料酒。加入活腿片、竹荀待鸡汤滚开后慢火一小时，加入盐、味精。又有营养又好喝，让你一辈子记住。爽！好吃！