新工艺生产罐头糖水荔枝？

罐头糖水荔枝是传统的荔枝加工品种，由果实经剥皮去核，装罐灌糖水后排气密封，然后杀菌包装而成。五十年代至八十年代，我省南部的罐头厂都生产糖水荔枝，但这段时期的产品普遍存在不同程度的果肉发红，肉质柔软等问

1、工艺流程 原料选择→洗果→去核、剥壳→分选→漂洗→装罐→加热排气→封口→杀菌、冷却→擦罐贴标、入库。 2、制作方法 （1）原料选择 以肉质厚、组织致密、风味正常、果蒂附近的果肉不硬化的品种

（1）外观 果肉呈白色或稍带淡黄色，色泽一致，糖水较透明，充许有少量不致引起混浊的果肉碎悄。 （2）风味 具有糖水龙眼罐头应有的风味，甜酸适度，无异味。 （3）果肉组织 软硬适度，果形完

上海

一、生产新工艺设计 从目前出口冷冻虾仁生产的现状来看，传统工艺生产过程中采取的消毒方法主要采用含氯消毒剂来浸泡虾仁作为主要的杀菌保鲜方法。含氯消毒剂作为一种氧化型消毒剂，在使用过程中会逐渐失效(另文

日本罐头协会发表了2005年度罐头，蒸煮袋食品的国内生产数量统计信息。 水产罐头的生产数量，2005年度的总计生产数量为12万7414吨，2004年度的总计生产数量为13万376吨，生产数量持续减少

湖南大学环境科学与工程系、长沙中绿环境工程设计建设有限公司通过两年的努力，联合推出了一种处理养猪场高浓度有机废水的新方法。目前这项成果正式通过了湖南省科技厅组织的专家鉴定，认为这种工艺不仅设施简单，占

C.专门

污水处理新工艺 —— 水是生命之源，如果我们没有足够的用水，生产生活就会受到严重影响，人类社会将会无法生存。随着经济的发展和人口的增长，人们逐渐认识到水并不是取之不尽用之不竭的自然资源

把新鲜梅果直接加工成天然梅汁饮料，根据果实组织的结构特点，不能采用直接压榨取汁或直接加热提取。日本有一项专利是用较高浓度糖浆浸渍再经加热浓缩而成。此法生产周期长，而且不容易得到品质优良的梅汁。经过多次