荔枝贮运保鲜技术？

荔枝贮运保鲜技术 荔枝的贮运保鲜并不只是采后的事，其工作从采前就要开始进行。优质无病虫害的荔枝果实是取得良好贮运保鲜效果的基础。华南农业大学果蔬采后生理研究室根据多年的研究，总结了一套荔枝贮运保鲜综

广西荔枝的贮运保鲜和加工利用概述 1荔枝生产 我区地处南亚热带季风气候区，气候温和，雨量充沛，适合岭南佳果一一荔枝的生产。同时，荔枝的品种资源极为丰富，约有60多个品种。目前主载品种及有特

1． 贮藏特性 小白菜又称青菜，原产于我国，在南方种植多，每年都有大量运销港澳、东南亚及欧洲。小白菜的地上部叶片作食用，品质鲜嫩，含较多碳水化合物、维生素和一些矿物质。小白菜性喜冷凉而怕炎热

1999年3月化州市科协在创建科普示范基地过程中，对6年生低产劣质荔枝进行低位嫁接桂味和妃子笑，嫁接后的荔枝树于2000年开花挂果。化州市有荔枝37万亩，品种繁杂，其中不少是低产劣质品种。为改造荔枝品

今荔枝、龙眼均是雌雄异花的虫媒、风媒花，依靠昆虫和风传粉受精。生产上在缺乏蜂源或遇不良天气的情况下，人工授粉是提高坐果率的一项重要措施。但人工授粉必须讲究技术，主要包括花粉采集和授粉方法两方面。

根据前人的研究结果表明，香蕉包装密封贮藏期间，其生理指标为呼吸强度80毫克二氧化碳/千克/小时以下，淀粉含量不低于9%，可溶性糖含量2%以下；包装袋内的二氧化碳浓度为5-7%，氧气不低于1%，乙烯1p

把板栗浸入冷水桶时，水要浸过板栗30厘米，经过7——10天后把浸过的板栗捞起，放在竹篮里高挂在通风处，让其自然风干，这样可以保鲜得长。

根据前人的研究结果表明，香蕉包装密封贮藏期间，其生理指标为呼吸强度80毫克二氧化碳/千克/小时以下，淀粉含量不低于9%，可溶性糖含量2%以下；包装袋内的二氧化碳浓度为5-7%，氧气不低于1%，乙烯1p

很容易烂掉，买时挑选黑纹少的，上次买得一个星期多了还没拦 香蕉采后容易成熟腐烂，控制香蕉熟后腐烂： 1.采用防腐剂（托布津或多菌灵）500ppM浓度，处理采收后落梳的蕉轴，对香蕉采收后的腐烂，

竹笋是我国的传统食品，其营养丰富，是人们喜爱的蔬菜。竹笋除作蔬菜鲜食外，主要用于加工清水笋罐头，或发酵后生产各种调味笋。由于产笋期集中且季节短，往往造成产笋旺季来不及加工处理而烂笋，但淡季又无笋应市的